Для легкого рецепта Kohlrabi я жареню этот овощ с чесноком и сыром пармезан. Колраби напоминает мне картофель, скрещенный с сердцем артишока, поэтому вкусы работают отлично.
Ингредиенты
4 лампочки кольраби, очищенные
1 столовая ложка оливкового масла
1 гвоздичный чеснок, измельченный
соль и перец для вкуса
чашка тертый сыр пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).
-
Разрежьте кольраби на 1/4-дюймовые ломтики толщиной, затем нарежьте каждый из ломтов пополам.
Dotdash Meredith Food Studios
Смешайте оливковое масло, чеснок, соль и перец в большой миске. Бросьте срезы кольраби в смесь оливкового масла, чтобы покрыть.
-
Распределите кольраби в один слой на противне.
Dotdash Meredith Food Studios
Выпекать в предварительно разогретой духовке до подружки, 15-20 минут, время от времени помешивая, чтобы равномерно коричневаться.
-
Выньте из духовки и посыпьте сыром пармезан. Вернитесь в духовку, чтобы позволить сыру пармезан коричневый, около 5 минут. Служить немедленно.
Dotdash Meredith Food Studios
Пищевая ценность (на порцию)
| 114 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 13г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 114 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 142 мг | 6% |
| Общее углеводы 13г | 5% |
| Диетическое волокно 7г | 26% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 124 мг | 621% |
| Кальций 123 мг | 9% |
| Железный 1 мг | 5% |
| Калий 711 мг | 15% |
Вам может понравиться
Черная фасоль, кукуруза и зеленая сальса с приправленными куриными полосками увенчаны измельченным сыром и выпекаются для сытной, вкусной куриной курицы и запеканки из черных бобов. Время...
Моя мама дала мне этот рецепт, как приготовить основной картофельный суп, и он чрезвычайно прост и имеет прекрасный вкус. Замените масло для масла при желании. При желании обычный бекон может быть...
Компания Kikkoman Tempura Catter создает хрустящее покрытие на этой восхитительной жареной курице. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (3 фунта) жарящую курицу, разрезать 2 стакана пахта 1...
Это один из моих любимых рецептов, которые мы с друзьями и я придумали, и в итоге это было потрясающе! Этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев, веганов и здоровых едоков, так что...
Это ответ на всех людей, которые утверждают, что не хватает времени, чтобы готовить после долгого рабочего дня. Весь этот рецепт, начинающий заканчивать, занимает около 30 минут. Это та блюдо...