Это поворот на апельсиновой курице, который является фаворитом моей семьи. Вы можете использовать кусочки курицы или даже индейку.
Ингредиенты
1 (3 фунта) целую курицу, промытая и похлопнутая сухой
1 грейпфрут, разрезанный пополам
1 столовая ложка оливкового масла
чайная ложка приправленной соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Поместите курицу в жаровню и выжимайте сок от половинок грейпфрута повсюду и внутри курицы. Сбрызните курицу с оливковым маслом и посыпьте приправленной солью. Накрыть алюминиевой фольгой.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, покрытая, в течение 45 минут; Удалите фольгу и запекайте, пока мясо не станет розовым в кости, а соки не прочтятся, еще около 15 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в самую толстую часть бедра, вблизи кости должен читать 180 градусов по Фаренгейту (82 градуса C). Выньте курицу из духовки, накрыть удвоенным листом алюминиевой фольги и дайте отдыхать в теплой области в течение 10 минут перед нарезом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 325 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 5г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 325 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 25% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 97 мг | 32% |
| Натрий 170 мг | 7% |
| Общий углевод 5г | 2% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 20 мг | 100% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 324 мг | 7% |
Вам может понравиться
Сквош ореха, куриные бедра, шпинат и специи объединены и быстро и легко готовится в мгновенном горшке в этом марокканском курином тагине. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут...
При только половине лапши лазаньи на порцию, это обязательно удовлетворит жажду лазанья для тех, кто наблюдает за потреблением углеводов. Подавать с салатом для полной еды. Остатки хорошо держатся. ...
Просто вкусный и нежный выпеченный лосось со свежим сжатым лимоном, маслом и нарезанной свежей петрушкой, пасти в богатом бальзамическом соусе. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30...
Подавайте эти хрустящие котлеты из свинины с моим восхитительным сливочным соусом, приправленным солеными огурцами, перцем халапео и зеленым луком. Вы можете заменить телятину, говядину, индейку или...
Это восхитительно сердечный, вегетарианский переццовый чили, который я придумал много лет назад, который популярен среди всей семьи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее...