В этом сытном греческом кускусном салате используется израильский кускус. Так вкусно!
Ингредиенты
чашка воды
Чашка куриного бульона
1 чайная ложка измельченного чеснока
чашка жемчужина (израильский) кускус
1 чашка консервированного нута (фасоль Garbanzo), промыта и истощена
чашка нарезанных солнца, высушенные помидоры
чашка нарезанная каламата оливки
2 столовые ложки Расширного сыра фета
1 столовая ложка белого винного уксуса
1 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Вылейте воду и куриный бульон в кастрюлю; Добавьте чеснок и доведите до кипения. Добавьте жемчужный кус -кус, накройте кастрюлю и снимите с огня. Позвольте кусусу стоять до тех пор, пока вода не будет поглощена, около 5 минут; пух с вилкой. Позвольте кусуру остыть до теплой температуры.
Слегка бросить кус-кус, нут, высушенные на солнце помидоры, оливки и сыр фета в большую подачу.
Чтобы сделать заправку: смешайте уксус белого вина, лимонный сок, орегано и черный перец в маленькой миске, пока не смешано. Вылейте кус -кусусную смесь; Бросьте снова, чтобы служить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 254 | Калории |
| 6г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции на рецепт 3 | |
| Калории 254 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 6 г | 7% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 592 мг | 26% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 357 мг | 8% |
Вам может понравиться
Этот уютный суп будет готов менее чем за 15 минут. Вы можете сделать это еще быстрее, используя гриль -курицу. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 2...
Это азиатское блюдо, которое у меня было в течение долгого времени, и это может быть либо закуска, либо главное блюдо, когда подают с рисом. Первоначально он должен был глубоко обжариваться в...
Никто в нашем доме не любил мясной рулет, пока я однажды не сбросил его. Теперь даже мой придирчивый 8-летний будет съесть это! Это действительно влажный, поэтому все это нравится, но на улице...
Эти сыры с креветками являются моей версией специальности прибрежной прибрежной Каролины Южной Каролины. Это сделает из всех любовника! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Заменив французский жареный лук на хлебные крошки, выбивает этот рецепт на ступеньку. Эти фрикадельки легко изготовить и намного вкуснее, чем замороженное разнообразие. Вкусно с традиционным соусом...