Я не могу поехать в Грецию прямо сейчас, но я могу насладиться фриттатой, которая заимствует греческие вкусы, на завтрак или на обед. Подавать с хрустящим хлебом, или тостом, и свежими фруктами.
Ингредиенты
1 чайная ложка без соленого масла
1 чашка замороженного кубического хэш -коричневого картофеля, оттаивая
чашка рассыпанный сыр фета
чашка нарезанного свежего шпината
чашка жареный красный сладкий перец, дренированный, нарезанный на 1/2-дюймовые полоски
чашка артишока сердца, истощенные и нарезанные
8 больших яиц
чашка тяжелых сливок
1 чайная ложка греческой приправы
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
3 ломтика красного лука, толщиной около 1/8 дюйма
4 ломтика помидоров, толщиной около 1/4 дюйма
2 веточки свежие орегано
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Масло 10-дюймовое нежиматическое, жарополистое сковорода.
Теплые отталкиваемые хеш -коричневые в микроволновой печи в течение 1-2 минут.
Смешайте хеш -коричневые, сыр фета, шпинат, красный перец и артишоки в миске.
Перемешайте яйца и сливки вместе во второй миске, пока не смешано. Приправить греческую приправу, соль и перец. Добавьте хеш -коричневую смесь и перемешайте, чтобы объединить. Вылейте смесь в приготовленную сковороду.
Расставьте красный лук и ломтики томатов сверху и украсьте веточками орегано.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока яйца не станут яйца, а вершина слегка подрумянится, от 30 до 35 минут. Дайте слегка остыть на сковороде и подавать теплый.
Примечание повара:
В некоторых брендах греческой приправы уже добавлены соль и перец, поэтому дополнительная соль и перец могут не понадобиться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 219 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 219 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 9г | 45% |
| Холестерин 226 мг | 75% |
| Натрий 487 мг | 21% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 14 мг | 71% |
| Кальций 154 мг | 12% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 271 мг | 6% |
Вам может понравиться
Клубничная начинка для короткометражного печенья. Хранить в холодильнике. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 пинта...
Это быстрый и легкий рецепт солята индейки, который полон цитрусовых, коричневого сахара, чеснока и можжевельника, а также удара рома и лимиада. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...
Отлично подходит для голодной семьи, им понравится этот рецепт! Просто разделите суп в миски и наслаждайтесь! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Свободный, удовлетворяющий душу, медленно подсчитающая курица и пельмени, быстро и легко с сливками куриного супа и универсальной выпечки. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15...
Вкусно и легко сделать. Вы можете оживить его столько, сколько захотите с горячим соусом. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 4 часа 10 минут Общее время...