Этот салат Horiatiki - единственный греческий салатный рецепт, который вам когда -либо понадобится и сможете наслаждаться летом. Спелые, красные помидоры дадут лучший результат. Подавать с множеством хорошего хрустящего хлеба, чтобы вытирать великолепные соки.
Ингредиенты
5 больших помидоров
1 маленький красный лук, тонко нарезанный
морская соль по вкусу
1 чайные ложки сушеной орегано
1 маленький зеленый сладкий перец, нарезанный (необязательно)
Средний огурец, нарезанный (необязательно)
чашка греческой черной оливки
3 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
1 (8 унций) упаковка сыра фета
Пошаговый рецепт
Нарежьте помидоры в клинья над большой миской, чтобы любые дополнительные соки приземлялись в миску с томатными клиньями. Добавьте ломтики лука и орегано, затем либерально приправить солью; Смешайте, чтобы объединить. Позвольте помидорам сидеть при комнатной температуре, пока соки не будут выпущены, по крайней мере от 20 до 30 минут или до 2 часов.
-
Смешайте в сладком перцем, огурце и оливках перед подачей. Вершина с сыром фета и сбрызгим оливковым маслом.
Советы
Не пропускайте шаг поля и отдыха! Кислотные соки помидоров в сочетании с оливковым маслом, чтобы сделать идеальную заправку, без необходимости добавлять уксус или лимонный сок в конце. Чтобы поощрять соки освободить, приведите время от времени переполох.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 25 мг | 8% |
| Натрий 486 мг | 21% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 46 мг | 231% |
| Кальций 189 мг | 15% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 662 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это восхитительный утопленный бутерброд, который отлично подходит для легкой еды вашей семье. Мои дети их едят! Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 3 часа 10...
Chicken Chilaquiles - супер легкое и ароматное мексиканское блюдо. Этот рецепт - легкая версия, которая использует куриную грудку, чоризо, чипсы из тортильи, кукурузу и зеленый соус энчилада. Это...
Богатые, захватывающие ароматы делают эту курицу на гриле любимым домашним хозяйством. Расставьте приготовленные кусочки курицы на блюдо с салатом или банановым листом. Украсить веточками кинзы...
Найдя это через Carnie Wilson, она называет это Chicken Larbito, хотя в тайских ресторанах это просто называется LARB. Вкусный! Наслаждайтесь на салат или кусочках капустного клина! Время...
Одно из моих любимых блюд с колбасой, идеально подходящее для жарки с детьми. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Урожай: 10 шашлыков Ингредиенты...