Ужин

Тайский куриный Ларб

30 минут
4 порции

Найдя это через Carnie Wilson, она называет это Chicken Larbito, хотя в тайских ресторанах это просто называется LARB. Вкусный! Наслаждайтесь на салат или кусочках капустного клина!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 фунт земля курицы (предпочтительно белое мясо)

  • 1 красный лук, пополам и тонко нарезанный

  • Решенные луковые луки (в основном белые детали)

  • 1 лайм, сок

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

  • 1 столовая ложка мелко нарезанной свежей мяты (необязательно)

  • 2 чайные ложки измельчали ​​свежий имбирь

  • 1 чайная ложка Lemongrass Paste (необязательно)

  • 1 чайная ложка рыбного соуса, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка красного перца или более

  • 1 чайная ложка морской соли

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Добавить курицу. Готовьте и перемешайте, пока курица не разбит на маленькие кусочки, около 5 минут. Добавить красный лук и зеленый лук. Продолжайте готовить и разбивать курицу, пока не подрумянится, около 2 минут. Добавьте кинзу, мяту, имбирь, лимонную траву, рыбный соус и хлопья красного перца. Готовьте и перемешайте, пока аромат не смешивается, еще примерно на 3 минуты. Сезон с морской солью.

Пищевая ценность (на порцию)

165 Калории
Жиры
Углеводы
26 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 165
Дневная норма
Общий жир 4г 5%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 69 мг 23%
Натрий 595 мг 26%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 2 г
Белок 26г
Витамин С 9 мг 47%
Кальций 32 мг 2%
Железный 7 мг 36%
Калий 318 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Sunnyside Burger с chipotle aioli

Комбинация яйца и айоли делает этот бургер особенным. Возьмите несколько салфеток, это может стать восхитительно грязным! При сборке гамбургера я рекомендую вам распределить айоли на нижней булочке...

Туховое мясо с картофелем

Нет ничего более заполненного, чем сытное туфли с картофелем, помидорами и луком, и это готово менее чем за час. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут...

Лук -говяжий соус

У этого соуса есть вкусные кусочки и отличный вкус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 36 минут Общее время: 41 мин Порции: 8 Урожай: 2 чашки Ингредиенты пищевой спрей 1 чайная ложка...

Курица и брокколи Альфредо Орзо

Цыпленок, брокколи и Orzo кипятся в сливочном соусе Альфредо для этой легкой, приятной семейной блюда. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 28 минут Порции: 5...

Морковь и сладкий картофель Циммс

Это фаворит из моего детства - моя мама сделала бы это для праздничных блюд. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 55 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты...