Этот греческий куриный салат с огурцами, приготовленная курица, помидоры, греческий йогурт и сыр фета - легкий и освежающий поворот на традиционном курином салате. Украсить с дополнительным укропом.
Ингредиенты
1 стакана нарезанных нарезанными кубиками английские огурцы
1 чайные ложки соли, разделенные
2 столовые ложки нарезанных кубиками красного лука
1 чашка греческого йогурта
чашка нарезанные каламаты оливки
1 столовые ложки нарезанного свежего укропа
2 чайные ложки красного вина уксуса
2 чайные ложки лимонного сока
1 чайная ложка чеснока, измельченный
1 чайная ложка лимонной цедры
чайная ложка сушеного орегано
чайная ложка земля черного перца
3 чашки нарезанных кубиками приготовленной курицы
чашка рассыпанный сыр фета
чашка нарезанные нарезанными кубиками помидоры сливы
1 голова салата Bibb или больше по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Поместите огурцы в кольцу; установить на тарелку. Бросьте огурцы с 1 чайной ложкой соли. Дайте отдыхать, чтобы нарисовать жидкость, около 30 минут. Похлопытеть бумажными полотенцами.
Поместите красный лук и 1 стакан холодной воды в миску. Дайте впитаться, пока сильный лук не ослаблен, от 5 до 10 минут. Слейте и промойте.
Смешайте огурцы, красный лук, греческий йогурт, каламата оливки, укроп, уксус, лимонный сок, чеснок, цедра лимона, орегано и черный перец в миске. Сложите курицу, сыр фета и помидоры. Крышка полиэтиленовой пленкой; Охладите салат не менее 1 часа.
Перемешайте салат и подайте на листьях салата.
Советы
Крекеры можно использовать вместо салата.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 37г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 9г | 47% |
| Холестерин 115 мг | 38% |
| Натрий 1327 мг | 58% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 37г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 188 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 436 мг | 9% |
Вам может понравиться
Я держу Chack Chiles в своей морозильной камере круглый год и всегда экспериментирую различные блюда, чтобы приготовить с ними. Я подал это блюдо над белым рисом. Не стесняйтесь использовать...
Очень легко, но так хорошо! Этот рецепт будет работать практически с любым рыбным стейком. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 12 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 27...
Это комфортная еда. Я немного дикого шеф -повара, так что вам это понравится. Попробуйте! Насколько неправильно вы можете пойти с сыром и беконом на вершине свиной отбивной? Легко сделать, но ты...
У нас был этот рецепт в течение некоторого времени, но совсем недавно обновил его с некоторыми новыми ингредиентами. Это также хорошо на стейках из свиной и курицы. Время подготовки: 5 минут Время...
Славный хумус со вкусом чеснока и эдамаме. Я думаю, что это мой новый любимый и отличный способ использовать чесночные скачки из вашей коробки CSA. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...