Я узнал об этом, когда был в Кении. Я никогда не пробовал лучше фри и более питательный картофель фри. Картофель не так распространен в Кении, но бананы и корни. Они на вкус так же хороши, как и любой фри фаст -фуда, и более здоровые. Зеленые бананы самые здоровые, потому что у них есть все свои витамины, где зрелые теряют большинство из них, потому что они слишком спелые. Зеленые бананы вообще не имеют сильного бананового вкуса. Это очень обманчиво и очень здорово. Я не мог перестать их есть.
Ингредиенты
5 маленьких незрелых (зеленых) бананов
1 кварта масла для жарки или по мере необходимости
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Очистите бананы, используя нож, так как они не созрели и не будут очищаться как желтый банан. Нарежьте на длинные тонкие клинья или струны, чтобы сделать картофель фри.
Нагрейте масло в тяжелой глубокой сковороде на среднем огне. Если у вас есть глубоковорое, нагрейте масло до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Поместите банановый картофель в горячее масло и жарьте до золотисто -коричневого цвета, от 5 до 7 минут. Снимите из масла и слейте на бумажных полотенцах. Похлопы от лишнего масла и приправить солью. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 214 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 21 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 214 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 20% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 26 мг | 1% |
| Общее углевод 21 г | 8% |
| Белок 1г | |
| Витамин С 11 мг | 55% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железо 0 мг | 2% |
Вам может понравиться
Гриль, как правило, высушивает курицу, но в первую очередь расколот в пахре обеспечивает нежную и сочную курицу. Для этого рецепта я приправил пахту с помощью чипотла, кориандра, тмина и лайма, чтобы...
Это отличный способ подготовить польскую колбасу без намека на жирность! Время подготовки: 1 час Время приготовления: 1 час Общее время: 2 часа Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 фунта колбасы...
Издевательная нарезанная печень в этом рецепте сделана из чечевицы. Это блюдо на вкус как настоящая вещь без холестерина настоящей печени! Подавать насыпно на блюдо с крекерами. Время подготовки: 35...
Легкий рецепт крабовых ног с блюдным соусом, который готов всего за 20 минут! В итоге я получил в продажу несколько снежных ног крабов на рынке. Я хотел что -то немного отличаться от простых на пару...
Польское блюдо сочетает в себе бекон, жареную капусту и яичную лапшу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1 фунт...