Гриль, как правило, высушивает курицу, но в первую очередь расколот в пахре обеспечивает нежную и сочную курицу. Для этого рецепта я приправил пахту с помощью чипотла, кориандра, тмина и лайма, чтобы придать ему острый юго -западный талант.
Ингредиенты
2 стакана пахта
Чашка нарезанная кинза
1 лайм, сок
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чайные ложки чипотле Чили порошок
1 чайная ложка наземного кориандра
1 чайная ложка наземной тмин
4 (8 унций) без костей, куриные грудки без кожи
Пошаговый рецепт
Взбейте пахту, кинзу, лайм, чеснок, порошок чили, кориандр и тмин вместе в миске до однородного состояния. Вылейте в заюзную сумку размером с 1 галлон. Добавьте курицу, закрытую сумку и перемешайте, чтобы покрыть. Охладите в течение 4 часов.
Приготовьте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу с маринада и откажитесь от любого дополнительного маринада. Гриль курица в течение 16 минут, переворачиваясь на полпути.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 312 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 52г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 312 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 244 мг | 11% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 52г | |
| Витамин С 7 мг | 37% |
| Кальций 184 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 622 мг | 13% |
Вам может понравиться
Хотите хрустящую кожу на курице, которая нежная и влажная внутри? Попробуйте это ... вначале требуется немного ухаживания, тогда вы свободны дома! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1...
Я искал ваш веб -сайт для простого рецепта бобов Лимы, который делала моя мама, и тот, который подают многие рестораны здесь, на юге в качестве гарнира. Я не мог найти его, поэтому я представил свой...
Это отличный рецепт для котлетов для лосося, который использует консервированный или свежий лосось. Это происходит с побережья Орегона. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее...
Быстрый и легкий взять на сэндвич с стейком Philly и сыр. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 11 минут Общее время: 31 минуты Порции: 12 Урожай: 12 бутербродов Ингредиенты 1 фунт-стейк...
Эта закуска оснащена жареными на пан-вонтонами, наполненными ягненком и зеленым горохом. Монетный двор в соусе с погружением идеально дополняет жирный, игровой вкус ягненка. Если вы не любите...