Это отличный рецепт для котлетов для лосося, который использует консервированный или свежий лосось. Это происходит с побережья Орегона.
Ингредиенты
1 (14,75 унции) может лосось
2 столовые ложки масла
1 средний лук, нарезанный
Cup Cracker Crumbs, разделенные
2 больших яиц, взбитые
чашка нарезанная свежая петрушка
1 чайная ложка сухой горчицы
3 столовые ложки сокращения
Пошаговый рецепт
Слив лосося, оставляя 3/4 стакана жидкости. Хлопать мясом.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и варите до готовности.
Смешайте лук с зарезервированной лососевой жидкостью, 1/3 крошек крекеров, яиц, петрушки, горчицы и лосося в средней миске. Смешайте, пока хорошо не смешано, затем обратитесь в 6 котлетов. Перекрыть котлеты в оставшихся крошках.
-
Растопить укорочение в большой сковороде на среднем огне. Готовьте котлеты, пока не подрумянитесь, затем осторожно поверните и коричнется с другой стороны.
Пищевая ценность (на порцию)
| 442 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 442 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 37% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 123 мг | 41% |
| Натрий 634 мг | 28% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 224 мг | 17% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 317 мг | 7% |
Вам может понравиться
Используйте любые комбинации специй, которые вы предпочитаете. Ключ к выпечке белого мяса без о его сушил - это охватить его маслом и обернуть его в пергаментную бумагу. Он фиксируется во влажности и...
В этом легком рецепте для развлекательных куриных бедер с хрустящими кожами жарится на головокружительном комбо риса в испанском стиле, воодушевленной копченой паприкой и смешанной с землистой...
Это простой, не требующий времени рецепт, но, тем не менее, восхитителен. Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 - порции Ингредиенты 1 лук, нарезанный 2 стебли сельдерей, нарезанный 3 гвоздика чеснока, рубка...
Моя семья любит устриц, Рокфеллер. Я хотел вариант, который был бы доступен в любое время года, поэтому я придумал эту версию Mahi Mahi. Это был удар, и теперь его часто просят. Это также хорошо...
Пытаясь воспроизвести блюдо из таверны Williamsburg's King's Arms, я разработал этот рецепт из нескольких: корка для пирога моей мамы, рецепт старого вина в портовом винном соусе, и, из всех...