Используйте любые комбинации специй, которые вы предпочитаете. Ключ к выпечке белого мяса без о его сушил - это охватить его маслом и обернуть его в пергаментную бумагу. Он фиксируется во влажности и каждый раз нежный и сочный. Бумага поглощает большинство всего масла, поэтому вы на самом деле не потребляете его.
Ингредиенты
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка копченая паприка
чайная ложка земля горчицы
чайная ложка петрушки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 столовая ложка оливкового масла
2 (12 унций) куриные грудки без костей без костей
2 столовые ложки масла
пергамент
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Смешайте порошок чеснока, паприку, горчицу, петрушку, соль и перец в маленькой миске. Потрите все стороны каждой куриной грудки в оливковом масле и покройте все стороны с помощью специй. Поместите на противень. Верхи каждой грудью 1 столовой ложкой масла. Покройте каждую грудь пергаментной бумагой и подключите бумагу внизу, создавая герметичный мешочек.
Выпекать, пока курица больше не станет розовой в центре, а соки прочтятся, около 35 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Удалите курицу из духовки и дайте отдыхать 5 минут.
Примечание повара:
Этот рецепт можно легко удвоиться для одинаково хороших результатов.
Пищевая ценность (на порцию)
552 | Калории |
27г | Жиры |
2г | Углеводы |
72г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 552 | |
Дневная норма | |
Общий жир 27 г | 34% |
Насыщенный жир 11г | 53% |
Холестерин 224 мг | 75% |
Натрий 834 мг | 36% |
Общее углеводы 2г | 1% |
Диетическое волокно 1г | 3% |
Всего сахара 1 г | |
Белок 72г | |
Витамин С 2 мг | 10% |
Кальций 48 мг | 4% |
Железный 3 мг | 17% |
Калий 636 мг | 14% |
Вам может понравиться
Это мой основной рецепт для куриль-авиационных фритюрников. Я использую бренд Tyson Cornish, потому что это два фунта за кусок и идеально подходит для двух человек, когда кости отброшены. Уменьшите...
Вкусная специальность курицы Goa ... наслаждается всем! Украсить листьями кинзы и подавать горячим с вареным рисом или хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Сердечный вегетарианский чили-суп, это быстрая, легкая и вкусная. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (28 унций...
Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 3 (5 унций) кусочки кусочки банки...
Эти овощи Tempura Air Fryer сделаны практически без масла. Просто вкусно, как есть или с любым соусом. Используйте от 2 до 3 чашек любых разных или сезонных овощных предметов, которые вы...