Гарнир

Салат из зеленой папайи

20 минут
6 порций

Огурец может заменить зеленую папайю в этом рецепте салата.

Время подготовки:
20 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 3 гвоздика чеснока, очищенный

  • 3 тайские зеленые чили

  • 6 зеленой фасоли, разрезая на 1-дюймовые кусочки

  • 1 крупная незрелая папайя, очищенная и нарезанная на тонкие полоски

  • 1 помидор, вдвое и сея

  • 2 столовые ложки рыбного соуса

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 1 чайная ложка пальмового сахара

  • 2 столовые ложки мелко нарезанных безлетни, жареные арахисы,

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте чеснок, чили и зеленую фасоль в растворе и примерно пантируйте с пестиком. Добавьте папайю и снова падайте, чтобы синять ингредиенты. Добавьте рыбный соус, сок лайма и сахар, затем снова нанесите удар. Добавить помидор и фунт, чтобы объединить. Добавьте нарезанный арахис и подайте.

Советы

Вы можете использовать коричневый сахар вместо пальмового сахара. Соевый соус может быть заменен рыбным соусом, хотя это слегка изменит вкус салата.

Если у вас нет раствора и пестика, вы можете сделать версию этого в своем блендере или кухонном комбайне. Грубо нарезать чеснок, чили и зеленую фасоль. Смешайте в папайе и пульсе несколько раз. Смешайте помидор, рыбный соус, сок лайма и сахар. Пульс для объединения; Салат все еще должен иметь текстуру. Перевести в блюдо и добавить арахис.

Пищевая ценность (на порцию)

45 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 45
Дневная норма
Общий жир 2г 2%
Насыщенный жир 0г 1%
Натрий 368 мг 16%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 4г
Белок 2г
Витамин С 32 мг 161%
Кальций 20 мг 2%
Железо 0 мг 2%
Калий 201 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медовые оранжевые зеленые бобы

Эти сладкие зеленые бобы-вкусное гарнир. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3...

Эмилис Калунлау

Салат азиатского типа. Лучше всего на вкус, если сделано не менее 6 часов до подачи. Остатки превосходны. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 12 Урожай: 6 чашек Ингредиенты...

Шпинатный рис

Эта запеканка с рисовой фабрикой шпината фантастика! Даже если вы не любите шпинат, вам понравится это сливочное рисовое блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Общее время...

Салат из кукурузы и бекона

Это отличный рецепт, который я изменил за эти годы. Ароматы потрясающие, а ингредиенты и коэффициенты очень гибки. Адаптируйте его, чтобы сделать его собственной специальностью. Это блюдо для...

Рататуй с полентой

Этот рецепт Ratatouille очень легко приспособиться к тому, что в сезон или что у вас есть под рукой. Надеемся, вам понравится! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 1...