Этот рецепт веганского бургера можно сделать заранее и заморозить на потом или быстро взбиться на барбекю, когда это необходимо. Это абсолютно вкусно!
Ингредиенты
2 чашки сырого ореха
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, измельченный
соль и молотый черный перец по вкусу
3 чашки промыты и слитые консервированные черные бобы
2 стакана приготовленного риса
чашка веганского соуса барбекю
Кубка кукурузных крошек
2 столовые ложки коричневого сахара
2 столовые ложки порошка чили
2 столовые ложки наземной паприки
2 столовые ложки наземного тмина
Пошаговый рецепт
Тосты грецкие орехи в сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока слегка подрумянится и ароматно, от 5 до 7 минут. Раздавить в прекрасные кусочки, используя раствор и пестик или кухонный комбайн.
Нагрейте оливковое масло в той же сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте лук, пока не подрумянится, около 5 минут. Приправить солью и перцем.
Объедините черную фасоль в большой миске, используя вилку. Добавьте грецкие орехи, лук, рис, соус для барбекю, крошки из кукурузных хлопьев, коричневый сахар, порошок чили, паприку и тмин. Приправить солью и перцем; Перемешайте, пока смесь не будет хорошо объединена и не сдерживается вместе. Форма в 10 гамбургеров.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой. Поместите гамбургеры на алюминиевую фольгу и гриль, пока не подрумянится, от 5 до 8 минут на сторону.
Примечание повара:
Вы можете использовать хлебные крошки вместо кукурузных хлопьев.
Пищевая ценность (на порцию)
| 444 | Калории |
| 20 г | Жиры |
| 59 г | Углеводы |
| 12г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 444 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 20 г | 25% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 726 мг | 32% |
| Общее углевод 59 г | 21% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 12г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 533 мг | 11% |
Вам может понравиться
Существуют сотни способов сделать стейк -Pizzaiola, от версий с медленно тушеными жесткими порезами говядины, чтобы быстро обжаренные вырезки, как я использовал здесь. Одна вещь, с которой...
Этот рецепт был дан мне моим боссом, азиатским. Это было передано через поколения ее семьи, так что, как вы можете себе представить, это реальная сделка. Очень здорово и очень вкусно. Вы можете...
Тушеная брюссельская капуста - это быстрое и легкое побочное блюдо для любого блюда. После быстрого обжаренного в смазке бекона брюссельские ростки подвергаются сковороде в курином бультере до...
Моя оригинальная версия аргентинского рецепта для Empanadas. Богатый и вкусно. Любое мясо может быть использовано для этого рецепта, просто обязательно порежьте его на крошечные кусочки. Время...
Я вырос в ресторане моей семьи. Я обновил этот рецепт, чтобы сделать его немного более здоровым. Первоначальным рецептом был один из моих отцов, который был мастером. Люди приезжали со всего...