Это займет всего минуты, и это идеально подходит для того, чтобы бросить на гриль непосредственно перед ужином. Мне нравится делать это с разными сырами, такими как Пармезан или Грюйер, или что -то в этом роде. Следите за ним постоянно, так как он имеет тенденцию легко гореть!
Ингредиенты
2 столовые ложки масла, смягченное
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 наан хлеб
соль и молотый черный перец по вкусу
Сыр с измельченным моцареллой
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка помахите решеткой.
Смешайте масло и чеснок в миске и тщательно перемешайте. Распределите масляную смесь по 1 стороне каждого хлеба и положите на противень. Посыпать солью и перцем.
Уменьшите тепло гриля до минимума и поместите хлеб с маслом вниз на гриль. Готовьте, пока не появятся следы гриля, около 2 минут, перемещая хлеб примерно каждые 15-20 секунд и наблюдая за вспышками.
Переверните хлеб и посыпать равномерно сыром моцарелла. Закрыть гриль и варить, пока сыр не расплавится, на 1-2 минуты. Переложите на противень, нарежьте каждый хлеб на кварталы и подайте теплый.
Примечание повара:
Используйте NAAN или лепешку, который имеет толщину не менее 1/4 дюйма.
Пищевая ценность (на порцию)
| 220 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 220 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6г | 28% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 351 мг | 15% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 14% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 150 мг | 12% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 21 мг | 0% |
Вам может понравиться
Куриные грудки без костей, фаршированные сливочным сыром и луком. Я подаю его с домашним рисовым пилафом и парированной брокколи. Сырный соус также восхитителен на рисе и брокколи! Порции: 4 Урожай...
Эта запеканка с лапшой тунца со сметаной может быть не такой, как запеканка из тунца вашей бабушки, но она обязательно порадует всех в семье. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...
Фавориты супа, коренастый чили и сырный картофельный суп, уравновешивают друг друга в этом браке с острым и мягким. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час...
Названный в честь итальянских дам ночи, этот соус хорошо сочетается с любым типом спагетти. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 40 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Эта быстрая и легкая еда наверняка понравится. Моя семья наслаждается этим рецептом с пастой для волос ангела. Украсить тертый сыр пармезан. Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 2 столовые ложки...