Обед

Жареный куриный цитрусовый салат

165 минут
4 порции

Это замечательный освежающий летний рецепт. Очень хороший! Обязательно попробовать.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
15 минут
Дополнительное время:
2 часа
Общее время:
2 часа 45 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка апельсинового сока

  • чашка лайма сок

  • 2 лук -шалот, измельченный

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 1 чайная ложка чили порошка

  • 1 чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 4 (4 унция) без кожи, куриные грудки без костей

  • 8 чашек разорванного салата романа

  • 2 апельсина - очищенные, сегментированные и нарезанные

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 4 зеленый лук, нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. В миске смешайте апельсиновый сок, сок лайма, лук -шалот, чеснок, порошок чили, тмин и сахар. Вылейте 1/2 этой смеси в большой, запечатываемый пластиковый пакет и добавьте куриные грудки. Печать и охладить не менее 2 часов. Охладите оставшуюся заправку.

  2. Разогрейте открытый гриль для среднего огня. В большой салатной миске перемешайте салат ромена с апельсинами, сельдереем и зеленым луком. Отложить в сторону.

  3. Слегка масляная решетка и поместите курицу на гриль. Откажитесь от маринада из курицы. Готовьте от 6 до 8 минут с каждой стороны, или пока соки не прозвучат при проникновении вилкой. Удалите курицу с гриля и нарежьте на тонкие полоски.

  4. Бросьте салат с зарезервированной заправкой, а также нарезайте нарезанную курицу.

Пищевая ценность (на порцию)

238 Калории
Жиры
26 г Углеводы
30 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 238
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 66 мг 22%
Натрий 113 мг 5%
Общее углевод 26 г 9%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 15 г
Белок 30 г
Витамин С 99 мг 497%
Кальций 126 мг 10%
Железный 3 мг 17%
Калий 1003 мг 21%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный салат мой путь

Моей маме очень нравится куриный салат из DC в угловой пекарне, поэтому я придумал копию, которая настолько хорошо вкуса, как и настоящая вещь. Наслаждаться! Время подготовки: 30 минут Время...

Плутон щенки

Лучший способ описать эту закуску - сказать, что они являются австралийской версией кукурузных собак. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 20...

Бальзамический горох салат

Я быстро делаю это на ночь до того, как мне это понадобилось, так как он на вкус намного лучше, если он будет сидеть на ночь. Моя дочь и ее подруга не будут есть горох, но им нравится этот салат. ...

Бутерброд с запеченным сыром

Узнайте, как приготовить бутерброд с сыром на гриле на сковороде с хлебом с маслом и американским чеддером для классического горячего сэндвича. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут...

Тыквенные специи цуккини -кексы

Идеальные ароматы для осени! Быстрый и здоровый рецепт кекса! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 18 минут Общее время: 33 мин Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 чашки цельной...