Летняя и освежающая курица на гриле с персиковой сальсой для летнего барбекю. Также очень гибкий для того, что у вас есть в саду или холодильнике.
![](/img/48504/Grilled-Chicken-with-Peach-Salsa-4x3-1-2000-8bfbe66b1642432f90e57a4758e92651.jpg)
Ингредиенты
1 (5 унций) без кожи, куриная грудка без костей
1 чайная ложка оливкового масла
1 чайная ложка бальзамического уксуса
1 столовая ложка коричневого сахара
1 чашка нарезанных кубиками свежих персиков
1 чашка нарезанного кубиками помидор
чашка нарезанного, без косточек винограда
чашка нарезанную кубиками красного лука
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка меда
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Натрите куриную грудку оливковым маслом и уксусом, затем потрите коричневый сахар на курицу, пока не получите хорошее пальто для глазури.
Гриль курица на предварительно разогретых гриле, пока в центре больше не будет розовым, а соки не прочтят, около 5 минут на сторону; Будьте осторожны, чтобы не позволить коричневому сахару придерживаться гриля. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пока курица готовит, смешайте персики, помидоры, виноград, лук, лимонный сок и мед в миске; Смешайте тщательно.
Комбинируйте приготовленную курицу и подайте поверх сальсы.
Примечание повара:
Я бы сказал, что какая -то кинза сделает этот рецепт еще лучше. Монетный двор также был бы приятным прикосновением для другого вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
474 | Калории |
9г | Жиры |
70 г | Углеводы |
32г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции на рецепт 1 | |
Калории 474 | |
Дневная норма | |
Общий жир 9г | 12% |
Насыщенный жир 2г | 9% |
Холестерин 80 мг | 27% |
Натрий 95 мг | 4% |
Общее углевод 70 г | 25% |
Диетическое волокно 5г | 16% |
Всего сахара 61 г | |
Белок 32г | |
Витамин С 99 мг | 496% |
Кальций 91 мг | 7% |
Железное 2 мг | 12% |
Калий 1031 мг | 22% |
Вам может понравиться
![Легкий классический гулаш Легкий классический гулаш](/img/43379/1145974-6820931332774eafb497cab9cb5d7928.jpg)
Эта версия Classic American Beef Goulash готовит для всей семьи. Мы любим это. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...
![Загружена жакама фри Загружена жакама фри](/img/46739/4549992-212a2bc976a44f4e95814d7b9d6149ca.jpg)
Эти низкоуглеводные, восхитительно сырные картошки фри являются отличной заменой картофеля картофельной головки, которую вы получили в своей предыдущей, нездоровой жизни. Время подготовки: 5 минут...
![Карамельная яблочная свиная отбивные Карамельная яблочная свиная отбивные](/img/3633/4020313-caramel-apple-pork-chops-jayne-4x3-1-f74ab2eea9e142c2b8032def2391bdc4.jpg)
Свиные отбивные и яблоки приправлены корицей и мускатным орехом в этом рецепте сладкого и соленых осени. Это гарантированный фаворит для детей. Подавать с разбитым картофелем и зелеными бобами с...
![Быстрая и легкая запеканка Быстрая и легкая запеканка](/img/19782/3107518-d2d98aaabe4c4c42a56b2df3f1a3512e.jpg)
Это быстрая и легкая запеканка, которую полюбит всю семью, особенно эти разборчивые едоки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 6 Ингредиенты 1...
![Чесночный хлеб распространяется Чесночный хлеб распространяется](/img/7751/216077-garlic-bread-spread-step-beauty-4x3-BP-3169-ef03a4a12d8c46e196055555be5b8d79.jpg)
Этот рецепт с распространением чесночного хлеба делает вкусный домашний чесночный хлеб, который отлично сочетается с большинством итальянских блюд. Я обычно делаю это с куриным пармезаном. Вкусный! ...