Жареные цуккини с пармезаном - летний фаворит в моем доме. Такой простой и вкусной, и дополняет стейк, ребра, курицу или рыбу. Кстати, они также могут быть сделаны в духовке под бройлером.
Ингредиенты
3 цуккини
3 столовые ложки масла, смягченное
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки
чашка свежего терпкого сыра пармезан
Пошаговый рецепт
Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне, и слегка помахите решеткой.
Разрежьте цуккини пополам поперечным, затем нарежьте каждую половину на 3 срезы вдоль, делая 6 срезов на цуккини.
Смешайте масло, чеснок и петрушку в миске и разложите смесь с обеих сторон каждого срезов цуккини. Посыпьте одну сторону каждого ломтика сыром пармезан и поместите ломтики, сырную сторону вверх, поперечно на предварительно разогретый гриль, чтобы они не провалились.
На гриле цуккини, пока сыр не растаят, а ломтики не будут готовы и показывают следы гриля, около 8 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 146 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 146 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 7г | 37% |
| Холестерин 32 мг | 11% |
| Натрий 230 мг | 10% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 27 мг | 134% |
| Кальций 140 мг | 11% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 411 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это мясо каннеллони лучше всего сделано из свежей лапши. Вы можете заменить один фунт пасты Cannelloni, приготовленную в соответствии с направлениями упаковки, а затем продолжить в соответствии с...
Подавайте его как суп в миске или начитку на запеченном картофеле. Это очень вкусно и легко подготовить. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее...
Данный мне коллегой из Бангалора, это рецепт южно-индийского панера. Это было легко сделать и очень вкусно! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 2...
Сделайте сочную курицу с пармезаном с этим быстрым и легким рецептом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Ингредиенты настоящий майонез Кубка...
Этот простой рецепт Tri-Tip Rub прямо с барбекю в Санта-Мария. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Ингредиенты растительное масло для гриля 3...