Если вы никогда не готовили гамбургеры из баранины, я настоятельно рекомендую вам попробовать этот рецепт. Подавать на булочках с гамбургером с большим количеством манго -чатни и сливочного сыра. Также хорошо с салатом, помидором и красным луком.
Ингредиенты
1 фунт земля ягненка
1 яйцо
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сухого хереса
1 чайная ложка белого винного уксуса
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
4 гвоздика чеснока, рубка
чашка нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка нарезанная свежая мята или по вкусу
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
2 столовые ложки сухих панировки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
5 гамбургерных булочек
Пошаговый рецепт
Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне, и слегка помахите решеткой.
Смешайте ягненка, яйцо, орегано, херес, уксус, хлопья красного перца, чеснок, зеленый лук, мята, кинза, хлебные крошки, соль и перец вместе в миске с руками до равномерного смешанного. Формируются в пять котлетов.
Готовьте на предварительно разогретой гриле, пока гамбургеры не будут приготовлены до желаемой степени доновости, около 4 минут на сторону для средней дары. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Подавать на булочках.
Пищевая ценность (на порцию)
| 376 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 376 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 370 мг | 16% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 105 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
Пушистая, влажная сковорочная кукурузная хлеба, как это делала Нана! Подавать с маслом и медом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 45...
Это замечательное блюдо, которое можно подавать практически с любым основным блюдом. Эти грибы, наполненные креветками и увенчанные растопленным сыром чеддер, действительно будут с итальянской едой...
Соус в этом удивительном индонезийском карри может быть невидимым, но вы будете знать, что он там. По мере того, как он уменьшается, вода испаряется, оставляя позади жир и вкус, которые делают это...
Этот восхитительный салат из фарро изготовлен из свежей петрушки, лимонного сока, помидоров вишни и консервированных отличных северных бобов. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут...
Этот креветок быстро собирается и согреет ваши внутренности острым красным перцем, нарезанными кубиками помидоров и лапши цуккини. Вершина с вашими любимыми начинками тако, такими как приготовленные...