Если вы никогда не готовили гамбургеры из баранины, я настоятельно рекомендую вам попробовать этот рецепт. Подавать на булочках с гамбургером с большим количеством манго -чатни и сливочного сыра. Также хорошо с салатом, помидором и красным луком.
Ингредиенты
1 фунт земля ягненка
1 яйцо
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка сухого хереса
1 чайная ложка белого винного уксуса
чайная ложка измельченных хлопьев красного перца
4 гвоздика чеснока, рубка
чашка нарезанного зеленого лука
1 столовая ложка нарезанная свежая мята или по вкусу
2 столовые ложки нарезанных свежей кинза
2 столовые ложки сухих панировки
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
5 гамбургерных булочек
Пошаговый рецепт
Разогрейте на открытом воздухе на среднем огне, и слегка помахите решеткой.
Смешайте ягненка, яйцо, орегано, херес, уксус, хлопья красного перца, чеснок, зеленый лук, мята, кинза, хлебные крошки, соль и перец вместе в миске с руками до равномерного смешанного. Формируются в пять котлетов.
Готовьте на предварительно разогретой гриле, пока гамбургеры не будут приготовлены до желаемой степени доновости, около 4 минут на сторону для средней дары. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Подавать на булочках.
Пищевая ценность (на порцию)
| 376 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 376 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 370 мг | 16% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 105 мг | 8% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 381 мг | 8% |
Вам может понравиться
Эти куриные бедра маринут в течение ночи в тайском базилике, кинтро-лайме и смеси с рыбным соусом до того, как они на гриле. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное...
Быстро и легко, этот похлебник сердечный и сладкий. Это также рецепт чистого еды. Потрескиваемые и одобренные ребенком! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время...
Моя бабушка всегда делала заплестину Джона в Новый год, когда я рос в Вирджинии. Сейчас я живу в Нью -Мексико и решил нанести горячий юго -западный вращение в рецепте в этом году, отсюда и название...
Дайте своим вкусовым рецепторам поездку в тропики с этими тендерами кокосовой курицы. Я покупаю свои специи в Savory Spice Shop, чтобы обеспечить качественные ароматы. Время подготовки: 15 минут...
Это жаркое на скороварке невероятно нежное и вкусное. Использование скороварки экономит время, так что вы можете приготовить это жаркое в течение недели и все же удается поужинать в течение...