Ужин

Жареная ягненка

80 минут
4 порции

Попробуйте этот рецепт для Lamb Lain Chops, упакованных с максимальным вкусом. Для достижения наилучших результатов попробуйте использовать 1-дюймовые локлевые отбивные. Они лучше всего подают средние и среднюю редук, но добавьте несколько дополнительных минут на сторону, если вы предпочитаете их немного больше.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час 5 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки Herbes de Provence

  • 1 столовые ложки оливкового масла

  • 2 гвоздика чеснока, измельченный

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • 8 (5 унций)

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте трабс -де -Прованс, масло, чеснок и лимонный сок в маленькой миске. Втирать смесь на ягненка; Накройте и поставьте в холодильник не менее 1 часа или до 4 часов для максимального вкуса.

  2. Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  3. Сезонные отбивные с солью и перцем.

  4. Поместите отбивные на предварительно разогретый гриль и варите, пока не подрумянится снаружи, и термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, считывает не менее 125 градусов по Фаренгейту (52 градуса C) для средней скорости, 3-4 минуты на сторону.

  5. Перенести отбивные на алюминиевую пластину, покрытую фольгой; Дайте отдохнуть в течение 5 минут перед подачей на стол.

Пищевая ценность (на порцию)

579 Калории
44 г Жиры
Углеводы
43 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 579
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 17г 86%
Холестерин 168 мг 56%
Натрий 169 мг 7%
Общий углевод 1 г 0%
Всего сахара 0 г
Белок 43 г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 37 мг 3%
Железный 3 мг 17%
Калий 560 мг 12%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырный картофель с копченой колбасой

Эта запеканка из коричневой и копченой колбасы представляет собой блюдо из мяса и potatose в своей основе-проверенная во времени комбинация, которую все любят. Хиллширская ферма копченая колбаса с...

Филиппинская курица Sopas

Кремовый куриный суп -макароны - комфортная филиппинская еда, которая превосходит культуру, время и возраст. Это сделано просто в одном горшке, который я приспособился, чтобы добавить все ингредиенты...

Жареная курица на гриль на гриле

Эта влажная и ароматная курица так же просто, как и удовлетворительно! Идеально с зеленым салатом, рисом или макаронами. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время...

Потрясающие яичные рулеты

Этот рецепт рулона с креветками занимает некоторое время, но это определенно стоит усилий. Подавать с горячей горчицей. Время подготовки: 35 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время...

Кремовый суп из брокколи

Этот рецепт супа из сыра брокколи быстрый, сливочный и сытный. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Ингредиенты 2 чашки куриного бульона 2 чашки...