Жареная филе Махи Махи в тайском кокосовом соусе, приготовленном из кинзы, имбиря и лайма. Подавать с приготовленным на пару сквош.
Ингредиенты
1 чашки кокосового молока
4 столовые ложки нарезанных свежей кинзы, разделенная
4 столовые ложки нарезанного зеленого лука, разделенные
2 столовые ложки сока лайма
2 гвоздика чеснока, измельченный
4 чайные ложки измельчали свежий корень имбиря
1 чайная ложка рыбного соуса
2 (6 унций) филе Махи Махи
Пошаговый рецепт
Нагрейте сковороду на среднем огне.
Размешайте кокосовое молоко, 2 столовые ложки каждой кинзы и зеленый лук, сок лайма, чеснок, имбирь и рыбный соус вместе в кастрюле; довести до кипения.
Смажьте филе Махи Махи с достаточным количеством соуса для покрытия; Поместите в горячую сковороду. Готовьте, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, около 7 минут на сторону.
Пока рыба готовит, варите оставшийся соус при кипении до слегка утолщенного, от 3 до 4 минут. Удалите с огня и держите тепло, пока рыба не будет сделана.
Перевести рыбу в блюдо. Сбрызните теплый соус сверху и украсьте оставшейся кинзой и зеленым луком.
Пищевая ценность (на порцию)
| 496 | Калории |
| 38 г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 496 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 38 г | 48% |
| Насыщенный жир 32 г | 162% |
| Холестерин 125 мг | 42% |
| Натрий 360 мг | 16% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 11 мг | 57% |
| Кальций 77 мг | 6% |
| Железный 8 мг | 44% |
| Калий 1195 мг | 25% |
Вам может понравиться
Фиговые консервы, естественно, сладкие и очень ароматные; Однако вкус не должен быть мягким. Они пропитаны пряным золотым сиропом, который добавляет невероятный вкус. Время подготовки: 35 минут...
Маринованный зеленый лук, или зеленый лук, становятся довольно острыми в этом рецепте. Маринованный лук - классическая сторона ланча британского пахольчика. Пара маринованный лук с мясным рулетом или...
Эти шоколадные кексы панеттоне - отличный способ использовать оставшийся панетоне или просто подавать его по -другому. Отлично, как десерт с кремом для маскарпоне или на завтрак. Время подготовки...
Этот рецепт так прост и очень вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 3 ломтика бекона 3 больших картофеля...
Эти вкусные мини -пироги тако являются фаворитом вечеринки. Корка представляет собой лепешку из муки, а пироги состоит из говяжьего фарша, приправы тако, сыра чеддер, черных оливок и сметаны. Время...