Ужин

Жареные устрицы с фенхелем

24 порции

Сезонное гарнир или закуска со свежими устрицами и фенхелем.

Порции:
24
Выход:
24 порции

Ингредиенты

  • 1 чайная ложка фенхеля, земля

  • 1 стакан масла, смягченное

  • 1 столовая ложка лука -лука, рубка

  • 1 столовая ложка нарезанной зелени фенхеля

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • чайная ложка соли

  • 24 Неокрытые, свежие, живые средние устрицы

Пошаговый рецепт

  1. Приготовьте и зажгите гриль или разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).

  2. В небольшой миске смешайте масла, семена фенхеля из молотого фенхеля, лук -шалот, лампочка фенхеля, зелень фенхеля, перец и соль.

  3. Расставьте устрицы на гриле или заставку в духовке, накрыть и варить в течение 3-5 минут или пока они не начнут шипят и не начнут открываться.

  4. Используя устричный нож, приведите каждую устрицу, открытую в шарнире, ослабьте устрицу и отбросьте плоскую оболочку. Вержите каждую устрицу с 1/2 чайной ложкой масла фенхеля. Вернитесь в гриль и варите, пока масло не расплавится и жарко.

Пищевая ценность (на порцию)

77 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 77
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 5г 25%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 110 мг 5%
Общий углевод 1 г 0%
Диетическое волокно 0g 0%
Всего сахара 0 г
Белок 2г
Витамин С 2 мг 8%
Кальций 9 мг 1%
Железное 2 мг 9%
Калий 44 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Ореховая буханка Высшая

Эта ореховая буханка является фаворитом без глютена в ретритах. Попробуйте тепло с луковым соусом, пюре с рутабагой и обжаренными зелеными бобами. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1...

Целые креветки

Нет ничего плохого в традиционном методе приготовления наполнения PotSticker молотым или мелко нарезанным мясом, но что -то замечательное произошло, когда я экспериментировал с целыми креветками...

Тесто для пиццы без смесей

Я попробовал несколько рецептов хлеба без соломцев и хотел посмотреть, будет ли подход работать для пиццы. К счастью, это так. Начните тесто накануне вечером и дайте ему делать свое дело, пока не...

Мгновенный горшок клецки Зуппа Тоскана

Подобно Zuppa Toscana от Olive Garden, но используя картофельные клецки вместо нарезанного кубиками картофеля, этот восхитительный сливочный суп готовится быстро и удобно в вашем мгновенном горшке...

Зябленная цветная капуста с миндалем и пармезаном

Это блюдо из цветной капусты получает восхитительно хрустящее покрытие миндаля, пармезана и тимьяна, когда он готовит в воздушном фритюре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...