Ужин

Жареный картофельный салат

55 минут
8 порций

Этот жареный картофельный салат не требует кипения или очистки картофеля, который идеально подходит для летнего. Кроме того, он без майонеза, что делает его легким и вкусным изменением от традиционных картофельных салатов.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 2 фунта красного картофеля

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

Перевал:

  • чашка оливкового масла для

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 гвоздичный чеснок, нарезанный

  • чайная ложка белого сахара

  • 6 ломтиков, приготовленных беконом, нарезанный

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  2. Поместите картофель в миску; Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте, чтобы покрыть.

  3. Готовьте на предварительно разогретых гриле до готовности, около 30 минут. Прохладный картофель, от 10 до 15 минут; разрезать на кварталы.

  4. Взбейте 1/2 стакана оливкового масла, уксуса, соли, черного перца, чеснока и сахара в миске, пока заправка не станет гладкой. Бросьте картофель, бекон, зеленый лук и петрушка с повязкой в ​​миске до равномерного покрытия.

Примечание редактора:

Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов при выполнении журнальной версии этого рецепта и добавления шпината.

Пищевая ценность (на порцию)

290 Калории
21 г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 290
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 457 мг 20%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 600 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Зеленая фасоль с заправкой из трав

Это быстрый, легкий и ароматный фаворит на День Благодарения в нашей семье, и он может быть подан горячим или холодным (мы предпочитаем горячую). Кредит доходит до тети Нелл и двоюродного брата Манди...

Hodies Sloppy Joes

Это был рецепт моей бабушки для неаккуратных Джо. Это очень легко сделать и использует предметы, которые вы, вероятно, уже имеете в своей кладовой. Детям, как и взрослым, понравится этот...

Лосось с лимоном и укропом

Лосось выпекается в соусе с лимонным укропом для этого замечательного (и легкого) рецепта, который я получил от моей тети. Ароматы действительно дополняют рыбу здесь. Мне нравится использовать дикий...

Запеченная куриная грудь с бальзамическим томатным пюре

Это такой быстрый, восхитительный рецепт запеченной курицы. Сезон по вкусу. Я подавал свой с рисовым пилафом, но макароны также работают. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...

Лучший салат из тунца

Это мой лучший рецепт салата из тунца. Это сливочное и вкусное с неожиданным ингредиентом! Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 2 яйца 2 (5 унций) банки с банками...