Ужин

Жареный картофельный салат

55 минут
8 порций

Этот жареный картофельный салат не требует кипения или очистки картофеля, который идеально подходит для летнего. Кроме того, он без майонеза, что делает его легким и вкусным изменением от традиционных картофельных салатов.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 2 фунта красного картофеля

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

Перевал:

  • чашка оливкового масла для

  • 1 столовая ложка яблочного уксуса

  • 1 чайная ложка кошерной соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 1 гвоздичный чеснок, нарезанный

  • чайная ложка белого сахара

  • 6 ломтиков, приготовленных беконом, нарезанный

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 2 столовые ложки измельченной свежей петрушки

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.

  2. Поместите картофель в миску; Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте, чтобы покрыть.

  3. Готовьте на предварительно разогретых гриле до готовности, около 30 минут. Прохладный картофель, от 10 до 15 минут; разрезать на кварталы.

  4. Взбейте 1/2 стакана оливкового масла, уксуса, соли, черного перца, чеснока и сахара в миске, пока заправка не станет гладкой. Бросьте картофель, бекон, зеленый лук и петрушка с повязкой в ​​миске до равномерного покрытия.

Примечание редактора:

Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов при выполнении журнальной версии этого рецепта и добавления шпината.

Пищевая ценность (на порцию)

290 Калории
21 г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 290
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 10 мг 3%
Натрий 457 мг 20%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 13 мг 63%
Кальций 21 мг 2%
Железный 1 мг 7%
Калий 600 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая курица с одной камерой Альфредо

Осветленная, быстро и легкая интерпретация курицы Альфредо! Сделан лучше, используя только один горшок! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 6...

Пармезан и брокколи, фаршированный картофель

В этом рецепте используется жареный соус из пармезана чеснока и свежую брокколи, чтобы сделать вкусную начинку для фаршированного картофеля. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 30 минут...

Крабби

Салат из крабов возглавляет пирожок из бобов Гарбанзо с овсяной корой, все сложенные поверх измельченного салата. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 51 мин Порции...

Аджи де Каллина

Это восхитительное традиционное перуанское куриное тушеное мясо в остром ореховое соус. Это требует времени, но того стоит! Я подаю это над вареным белым рисом и желтым картофелем. Время подготовки...

Капуста суп II

Это сытный суп из основного блюда. Отлично идет в холодную зимнюю ночь с буханкой с горячим хлебом. Подавать на пасте Orzo или вашу любимую суп -лапшу. Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 6 (14,5...