Этот жареный картофельный салат не требует кипения или очистки картофеля, который идеально подходит для летнего. Кроме того, он без майонеза, что делает его легким и вкусным изменением от традиционных картофельных салатов.
Ингредиенты
2 фунта красного картофеля
2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан
Перевал:
чашка оливкового масла для
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чайная ложка кошерной соли
1 чайная ложка земли черный перец
1 гвоздичный чеснок, нарезанный
чайная ложка белого сахара
6 ломтиков, приготовленных беконом, нарезанный
4 зеленый лук, нарезанный
2 столовые ложки измельченной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Разогрейте гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Поместите картофель в миску; Добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и перемешайте, чтобы покрыть.
Готовьте на предварительно разогретых гриле до готовности, около 30 минут. Прохладный картофель, от 10 до 15 минут; разрезать на кварталы.
-
Взбейте 1/2 стакана оливкового масла, уксуса, соли, черного перца, чеснока и сахара в миске, пока заправка не станет гладкой. Бросьте картофель, бекон, зеленый лук и петрушка с повязкой в миске до равномерного покрытия.
Примечание редактора:
Обратите внимание, что различия в количестве ингредиентов при выполнении журнальной версии этого рецепта и добавления шпината.
Пищевая ценность (на порцию)
| 290 | Калории |
| 21 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 290 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 21г | 27% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 457 мг | 20% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 13 мг | 63% |
| Кальций 21 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 600 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это семейное основное блюдо обеспечивает восхитительные азиатские ароматы с нежными овощами и жареной говядиной. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Общее время: 2 часа 45...
Аркола была в продаже, и я хотел найти новые способы его использования. Это стало быстрым фаворитом. Я обнаружил, что нет необходимости предварительно разогревать духовку; Немного более длительного...
Вкус этого рецепта поступает в основном из RUT специи, которое я наложил на мясо с самого начала. Специи и их ароматы просто заперты в говядине и выпускаются во время тушеного мяча, так что каждый...
Это восхитительный взгляд на одну из моих любимых закусок ресторана. Это просят в моем доме хотя бы раз в неделю. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут...
Этот рецепт является результатом лет проб и ошибок. Это пасхальная традиция в нашем доме. Внимание: очень скользкий. Если переносить ковер, они всегда будут приземлиться в желток. Определите уксус по...