Жареный картофель в фольге - отличное гарнир для любого мяса на гриле. Легко исправить и готовить, пока ваше мясо.
Ингредиенты
алюминиевая фольга
1 столовые ложки масла
6 среднего необработанного картофеля, промытый и нарезанный на толстые ломтики
1 лук, нарезанный
1 зеленый сладкий перец, нарезать на длинные полосы
2 чайные ложки чесночного порошка
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на высокую температуру; закрытое покрытие. Выложите три 18-дюймовые куски алюминиевой фольги на рабочей поверхности, тусклой стороной вверх.
Мазог 1/2 столовая ложка масла в середине первого куска фольги. Добавьте 1/3 ломтиков картофеля, лука и сладкого перца. Посыпать 1/3 из чесночного порошка; Приправить солью и перцем. Сложите края фольги над овощами, чтобы создать почти устойчивый к протеканию пакет, убедившись запечатать края. Повторите с последними двумя кусочками фольги и оставшимися ингредиентами, чтобы сделать еще 2 пакета.
Уменьшить тепло гриля до среднего. Поместите пакеты с фольгой на решетку; Готовьте, пока картофель не станет нежным, от 20 до 30 минут.
Примечания повара:
Вы можете нарезать, кости или нарезать лук и сладкий перец, в зависимости от того, что вы предпочитаете.
При желании можно использовать кулинарное спрей или маргарин.
Иногда я использую фарш с сушеном луком, когда у меня нет свежего. Я также использовал свежий чеснок вместо порошка.
Я также думаю, что всплеск миссис Дэш (R) вместо соли отлично работает и дает ему еще больше вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 212 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 42г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 212 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 61 мг | 3% |
| Общее углевод 42 г | 15% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 61 мг | 305% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 998 мг | 21% |
Вам может понравиться
Это типичное блюдо южной Италии. Рыба -меч маринована в смеси лимона и масла, затем жареной и приготовленной с фаворитом (широкими) и белым вином. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...
Лососевые пирожные-одно из моих экстренных блюд. Время от времени мне нравится использовать свежий лосось. Лосось - один из тех продуктов, таких как курица, с которым очень легко попасть в колею...
Это вкусная альтернатива обычным мясным рулевам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт земля индейки 2...
Для меня это окончательная еда комфорта. Опрятность курицы дополняется гладким сливочным соусом Альфредо. Вкусно с красивым бокалом белого вина. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35...
Классический академический способ приготовить запах - жарить их. Я наложил поворот на эту традицию, жаряя их в этой легкой темпуре, и я использую для креветок. Я подаю это с головами, потому что, как...