Гриль Radicchio не только дает ему дымный вкус, но и привязывает горечь, которую она имеет, когда сырой. Этот рецепт прост в приготовлении и будет хорошо сочетаться с любым мясом на гриле.
Ингредиенты
1 голова Radicchio, расквартированный
3 столовые ложки лишнего оливкового масла, разделенное
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка дижонская горчица
1 чайная ложка бальзамического уксуса
Пошаговый рецепт
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Поместите Radicchio в большую миску. Добавить 1 столовую ложку оливкового масла и соли; Бросьте, чтобы покрыть.
Взбить оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, горчица и уксуса в отдельной миске. Отложить в сторону.
Grill Radicchio на предварительно разогретых гриле в течение 3 минут с каждой стороны. Переложите в блюдо для порции и сбрызните зарезервированную заправку сверху. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 105 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 105 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 1г | 7% |
| Натрий 624 мг | 27% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 10 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 152 мг | 3% |
Вам может понравиться
Наслаждайтесь этой низкоуглеводной версией Джамбалая, не пропуская ни одного из аромата! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Если вы любите спам, как моя семья, то это рецепт для вас! Очень быстро и легко. Положите на кровать риса, и у вас есть еда. Моя мама сделала это, когда я был ребенком, и я все еще делаю это сегодня...
Этот простой рецепт создает ощущение, что вы пошли на ужин в своем местном тайском месте, но занимает всего 30 минут дома. Свежий базилик, нарезанные кубиками халапеньо, курица и кокосовое молоко ...
Это бразильское блюдо Picadillo было представлено мне моей тетя. В последние несколько лет я внес изменения и создал то, что считает моей семьей лучшим бразильским блюдом! Отличная альтернатива чили...
Попробуйте этот домашний сырный соус в следующий раз, когда вам понадобится Velveeta. Его можно использовать вместо этого. Всего пять ингредиентов - и менее 10 минут - вы получите восхитительную...