Ужин

Домашний сырный соус чеддер

10 минут
16 порций

Попробуйте этот домашний сырный соус в следующий раз, когда вам понадобится Velveeta. Его можно использовать вместо этого. Всего пять ингредиентов - и менее 10 минут - вы получите восхитительную замену.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
5 минут
Общее время:
10 минут
Порции:
16

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки без соленого масла

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чайная ложка соли

  • 1 стакан целого молока

  • 1 чашки измельченного четкого сыра чеддер

Пошаговый рецепт

  1. Растопить масло в кастрюле на среднем огне. Взбейте муку и соль, пока не образуется паста.

    Dotdash Meredith Food Studios

  2. Медленно добавить молоко; Готовьте и перемешайте до полного включения, около 2 минут. Добавить сыр.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Готовьте и перемешайте, пока сыр не расплавится, от 1 до 2 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

75 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 16
Калории 75
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 18 мг 6%
Натрий 119 мг 5%
Общее углеводы 2г 1%
Всего сахара 1 г
Белок 4г
Кальций 107 мг 8%
Железо 0 мг 1%
Калий 35 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos был одним из моих любимых комфортных блюд. Этот рецепт с курицей больше похож на запеканку, чем на традиционные чилакилы. Отлично подходит для горки или вечеринки, и вы получите...

Аутентичная пада тайская

Это подлинный рецепт PAD Thai с рисовой лапшой, курицей, арахисом и жареными яйцами в традиционном соусе тамаринда. Украсить со свежими фасолью и луком. Этот рецепт был вдохновлен Pad Thai на тайском...

Баттернат сквош карри

Это карри из тыквы ореха с нутом и помидорами приправлено красной пастой карри для сытного вегетарианского блюда. Вкусно с рисом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее...

Филиппинские ребра

Спарерибы застеклены сладким, острым вкусом Филиппин. Один из ингредиентов с медовым покрытием, Star Anise, родной для Китая; Это темно-коричневая стручка в форме звезды, которая содержит семена...

Жареный картофель и морковь с приправой ранчо

Это мой вариант классического рецепта жареной моркови и картофеля. Уксус с рисовым вином дает картошке немного Зинга, который действительно дополняет приправу ранчо. Время подготовки: 20 минут Время...