Этот рецепт был изменен и подправляется с каждой партией, пока я не почувствовал, что он не может подходить нам лучше. Раньше я удалял кости и кожу, что отнимало много времени, но обнаружил после разбивания всего, что кости не замечены, а кожа добавляет вкус! Это быстро, просто и достаточно ароматно для малыша в моем доме. На гриле эти котлеты лосося - полезная альтернатива говяжьим гамбургерам. Подавать в одиночку, на булочке или на кровати свежей зелени.
Ингредиенты
Крышка Cracker Crumbs
1 большое яйцо, избитое
1 столовая ложка лимонного сока
1 столовая ложка горячего соуса
1 чайная ложка, приготовленная желтая горчица
чайная ложка паприка
1 (14,75 унции) может лосось, дренирован и хлопок
чашка медовой горчицы
Пошаговый рецепт
Смешайте крекерные крошки, яйцо, лимонный сок, горячий соус, горчицу и паприку в миске; Добавьте лосося, хорошо перемешивая. Дайте смесь стоять не менее 5 минут, чтобы ароматы могли соединиться с руками.
Разогрейте гриль до 300 градусов по Фаренгейту (150 градусов C). Выровняйте гриль с фольгой.
Сжать лишнюю жидкость из смеси; Это позволит котлетам удерживать вместе и превратить этот довольно золотисто -коричневый. Формируются в котлеты.
Готовьте на предварительно разогретых гриле до золотисто -коричневого цвета, а рыба с вилкой легко хлопнет с вилкой, около 10 минут с каждой стороны. Подавать с медовой горчицей.
Примечания повара:
Вы можете использовать измельченные гренки вместо крекеров.
Вы можете покрыть кастрюлю для гриля виноградным или оливковым маслом или непригарным брызгом вместо использования фольги. Вы также можете жарить их, а также запекать или жарить их. Все уже приготовлено, за исключением яйца, поэтому они не зайдут много времени, чтобы быть готовыми.
Для моей медовой горчицы я смешиваю мед, желтую горчицу и майонез, пока не буду доволен ароматом.
Пищевая ценность (на порцию)
| 298 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 16г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 298 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 92 мг | 31% |
| Натрий 747 мг | 32% |
| Общий углевод 16 г | 6% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 5 мг | 24% |
| Кальций 253 мг | 19% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 356 мг | 8% |
Вам может понравиться
Простой рецепт Desi (Южная Азии). Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 столовые ложки масла, или больше по вкусу 2...
Чипотле перец придает этой медленной куриной куриной чили с тонким дымным ароматом. Вершина с терпким сыром чеддер, сметаной, крекерами из устриц или чипсами из фритос. Время подготовки: 20 минут...
Сделанный из консервированной спаржи, этот суп легкий, быстрый и вкусный! Просто обязательно используйте консервированную спаржу хорошего качества, и вы не ошибетесь. Молоко и масло необязательны...
Этот камбал рецепт прост и вкусно. Подавать с овощами, брошенным салатом или рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Ингредиенты 4 (4 унция...
Ужин на столе через пять минут с этой быстрой и легкой готовой пастой с брокколи и брызги Parmigiano-Reggiano. Время подготовки: 2 минуты Время приготовления: 3 минуты Общее время: 5 минут Порции: 2...