Смесь чеснока, приправы и красного вина сочетается, чтобы дать вам весь аромат колбасы, без хлопот, заполняя мясо в ссылки. Делает фантастический гамбургер, увенчанный жареным перцем, луком и проволоновым сыром.
Ингредиенты
1 -фунтовый грунтовая свинина
чашка сухого красного вина
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка сухой петрушки
чайная ложка паприка
чайная ложка высушенной розмари
чайная ложка белого перца
чайная ложка черного перца
Пошаговый рецепт
Смешайте наземную свинину, красное вино, чеснок, соль, петрушку, паприку, розмарину, белый перец и черный перец в миске и перемешайте до равномерного смешанного; Не перегонять. Позвольте сесть в холодильнике не менее 4 часов, предпочтительно на ночь, чтобы сместить ароматы.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне.
Разделите мясо на 4 равных порция и образуйтесь на котлеты. Готовьте на предварительно разогретых гриле от 4 до 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Совет рецепта
При использовании высушенного целого розмарина нарежьте более мелкие кусочки для более равномерного распределения вкуса.
Пищевая ценность (на порцию)
| 250 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 250 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 21% |
| Насыщенный жир 6г | 31% |
| Холестерин 74 мг | 25% |
| Натрий 640 мг | 28% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 2 мг | 8% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 325 мг | 7% |
Вам может понравиться
Это очень вкусное, быстрое блюдо, составленное одним из моих коллег по работе. Креветки обжарены со свежими помидорами, петрушкой, лимоном и перцем чили, и подаются на макаронах по вашему выбору. Я...
Ароматное сладкое и кислое куриное блюдо с вкусным ананасом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа 5 минут Общее время: 4 часа 15 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 1...
Отлично подходит для больших праздников! Оливковое масло можно заменить маслом, если вы предпочитаете есть оливковое масло, чем масло. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 20 минут...
Этот рецепт Pepperoni Pizza производит быструю и легкую классику! Вкусная домашняя корка для пиццы и томатный соус никогда не был проще. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...
Это вкусные и очень наполненные! Небольшое количество сыра действительно имеет большое значение - они вкусны, но не сочатся и не загружены жиром. Они также содержат много клетчатки. Для очень...