Жареная стальная форель

25 минут
2 порции

Только что придумал этот рецепт в эти выходные. Это довольно просто, но вкусно.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
2
Выход:
1 большое филе

Ингредиенты

  • 1 лимон, нарезанный на тонкие раунды с зарезервированными концами

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 1 чайные ложки измельченного чеснока

  • 1 чайные ложки измельченного лука

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 1 Filet Steelhead Frout

Пошаговый рецепт

  1. Слегка не смазывайте решетку вашего гриля. Расположите лимонные ломтики на решетке, чтобы они слегка перекрывались и образуют форму, немного больше, чем филе форели.

  2. Разогрейте гриль для среднего тепла до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  3. Нагрейте оливковое масло в небольшой сковороде на среднем огне.

  4. Обжарить чеснок и лук в горячем масле, пока чеснок немного не коричнется, от 2 до 3 минут; Приправить солью и перцем. Сожмите зарезервированные лимонные концы над чесночной смесью.

  5. Аккуратно положите филе форели на лимоны с кожей вниз. Смажьте чесночную смесь поверх рыбы.

  6. Готовьте форель на горячем гриле, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, около 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

305 Калории
25 г Жиры
Углеводы
17г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 305
Дневная норма
Общий жир 25 г 32%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 45 мг 15%
Натрий 108 мг 5%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 0 г
Белок 17г
Витамин С 46 мг 231%
Кальций 95 мг 7%
Железный 1 мг 4%
Калий 383 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Арахисомочный маринад

Отличный арахисовый маринован в азиатском стиле с ударом. Хорошо работает с курицей или говядиной. Делает достаточно маринада для 2-3 фунтов мяса. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут...

14.12.2023
Spaetzle II
Spaetzle II

Зажатая лапша. Они могут быть заморожены после приготовления. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 стакан...

Соус из томатного спагетти-томата-базилия

Домашний томатный соус, которому не займет несколько часов! Этот соус может отличаться каждый раз или может быть вашим собственным фирменным соусом, но основы одинаковы! Включены направления для...

Кремовый соус песто

С любовью известный как просто «зеленый спагетти» в нашей семье, этот песто уникален из -за добавления сливочного сыра, который придает ему отличную сливочную текстуру (плюс без кедровых орехов!). ...

Шпинат, фета и кедро

Вкусная равиоли начинка для свежей пасты. Время подготовки: 1 час 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4 Урожай: 30 2-дюймовые равиоли Ингредиенты Для начинки: 1...