Абсолютный лучший рецепт для приготовления аппетитного, сочного стейка юбки, который понравятся ваши друзьям и семье.
Ингредиенты
1 (12 жидкая унция) может или бутыловать ирландское пиво с толкованием (например, Гиннесс)
1 лук, нарезанный кубиками
чашка коричневого сахара
чашка оливкового масла
чашка красного вина уксус
3 столовые ложки нарезанного чеснока
2 столовые ложки соуса с острым перцем (например, кристалл)
3 фунта стейка для юбки, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Взбейте пиво, лук, коричневый сахар, оливковое масло, уксус из красного вина, чеснок и горячий соус вместе в большой стакане или керамической миске. Добавьте стейк для юбки и перемешайте, чтобы равномерно покрыть. Покройте миску полиэтиленовой пленкой и мариновать в холодильнике от 6 до 24 часов.
Разогрейте открытый гриль на высокий огонь и слегка помахите решеткой.
Удалите юбку с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Приготовьте стейк на предварительно разогретых гриле до красновато-розовой и сочной в центре, от 4 до 5 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать 130 градусов по Фаренгейту (54 градуса C). Переложите мясо на тарелку, чтобы отдохнуть, около 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 360 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 28г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 360 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 185 мг | 8% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 28г | |
| Витамин С 6 мг | 31% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 413 мг | 9% |
Вам может понравиться
Этот сливочный суп изготовлен из смесь с замороженными овощами и большим количеством сыра. Это так замечательно подается с горячими кексами в холодный зимний день! Время подготовки: 5 минут Время...
Шою - это термин, с которым большинство людей не знакомы, но он эффективно означает «соевый соус». После запроса на специализированном бакалейщике я узнал, что есть пять различных типов Shoyu. Для...
Привет, меня зовут Молли. Мне 13 лет, и мне нравится этот рецепт кукурузных спагетти, моя мама делает время от времени. Это делает хорошее семейное блюдо. Это также очень легко сделать! Итак...
Имея всего 2 ингредиента и 10 минут приготовления, повара любого уровня квалификации могут создать это блюдо из небесного вкуса! Через 2 часа выбросьте жидкость и очень тонкий нарезку и подайте...
Эта кора ставит здоровый поворот на традиционную классику. Используйте этот рецепт для всех ваших творений пиццы! Добавьте свои любимые начинки и выпекайте в течение дополнительных 10 минут или пока...