Ароматный, богатый маринад Терияки для лосося и других твердых морепродуктов.
![](/img/48580/9442599-92191952e57d413ba2519d1c8dc5702a.jpg)
Ингредиенты
Кубок соуса терияки
Чашка яблочного сока
2 столовые ложки коричневого сахара, или больше по вкусу
2 столовые ложки бальзамического уксуса
чайная ложка свежего потрескавшегося черного перца
3 гвоздика чеснока, рубка
2 (6 унций) Филе лосося
Пошаговый рецепт
Взбейте соус терияки, яблочный сок, коричневый сахар, уксус, перец и чеснок вместе в маленькой миске.
Поместите филе лосося в стеклянную форму для выпечки. Вылейте маринад на вершину, накрыть и поставьте в холодильник в течение 4-6 часов.
Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.
Удалите филе лосося с маринада и стряхните излишки. Вылейте маринад в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока не уменьшится, около 5 минут.
В то же время филе лосося на гриле на предварительно разогретых гриле, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, от 3 до 4 минут на сторону.
Подавать филе с уменьшенным маринадом, сбрызнутым сверху.
Примечание повара:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
345 | Калории |
6г | Жиры |
36г | Углеводы |
35 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 2 | |
Калории 345 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 7% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Холестерин 72 мг | 24% |
Натрий 2846 мг | 124% |
Общее углевод 36 г | 13% |
Диетическое волокно 0g | 1% |
Всего сахара 32 г | |
Белок 35 г | |
Витамин С 4 мг | 20% |
Кальций 108 мг | 8% |
Железный 3 мг | 15% |
Калий 859 мг | 18% |
Вам может понравиться
![Ноннас Артихокс Ноннас Артихокс](/img/38819/8077512-d021d8b07e5a4391bce9514ae6c04062.jpg)
Это рецепт моей итальянской свекровь для артишоков. Большие артишоки наполнены вкусной смесью для хлебной крошки, а затем варены в соусе из белого вина до нежного. Используйте хороший хрустящий хлеб...
![Картофельная латк Картофельная латк](/img/592/7784361-potato-latkes-i-Andy-San-1x1-1-2fbc4093857548a089dc1e6af0e6b137.jpg)
Вы не ошибетесь с этим классическим рецептом Latke! Сделанный из тертого картофеля, тертого лука и муки и яичного связующего, эти вкусные картофельные латкеса жарены в панцирях до...
![Запеченная итальянская куриная грудка с Бри Запеченная итальянская куриная грудка с Бри](/img/43460/1031914-5466a4a17e184929a087f0e1b1a8e96a.jpg)
Относительно простая запеченная куриная грудь без костей с итальянскими ароматизаторами, увенчанными растопленными Бри ... АКА Suuuuper Yummy. Хорошо для романтического ужина (вы можете пропустить...
![Терияки Маринад Терияки Маринад](/img/7002/1017641-eeacfbacf5ab4403ac525fed066af3df.jpg)
Используйте этот маринад Терияки, чтобы придать ароматию курицы, стейки или другое любимое мясо в течение не менее 2 часов до гриля. Наслаждаться! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
![Биррия рецепт Биррия рецепт](/img/7868/235755-birria-recipe-3x4-403copy-5ef95533290443db8200e297cceca9b8.jpg)
Этот рецепт Birria представляет собой мексиканское тушеное мясо, приготовленное из смешанного перца чили, на медленном огне с мясом говядины. Очень вкусно! Подавать с кинзой, лаймом и нарезанным...