Ужин

Жареный лосось терияки

255 минут
2 порции

Ароматный, богатый маринад Терияки для лосося и других твердых морепродуктов.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 15 минут
Порции:
2
Выход:
2 порции

Ингредиенты

  • Кубок соуса терияки

  • Чашка яблочного сока

  • 2 столовые ложки коричневого сахара, или больше по вкусу

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чайная ложка свежего потрескавшегося черного перца

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 (6 унций) Филе лосося

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте соус терияки, яблочный сок, коричневый сахар, уксус, перец и чеснок вместе в маленькой миске.

  2. Поместите филе лосося в стеклянную форму для выпечки. Вылейте маринад на вершину, накрыть и поставьте в холодильник в течение 4-6 часов.

  3. Разогрейте открытый гриль на среднем огне и слегка помахите решеткой.

  4. Удалите филе лосося с маринада и стряхните излишки. Вылейте маринад в небольшую кастрюлю и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите, пока не уменьшится, около 5 минут.

  5. В то же время филе лосося на гриле на предварительно разогретых гриле, пока рыба не будет легко хлопнуться вилкой, от 3 до 4 минут на сторону.

  6. Подавать филе с уменьшенным маринадом, сбрызнутым сверху.

Примечание повара:

Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.

Пищевая ценность (на порцию)

345 Калории
Жиры
36г Углеводы
35 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 2
Калории 345
Дневная норма
Общий жир 6 г 7%
Насыщенный жир 1г 7%
Холестерин 72 мг 24%
Натрий 2846 мг 124%
Общее углевод 36 г 13%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 32 г
Белок 35 г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 108 мг 8%
Железный 3 мг 15%
Калий 859 мг 18%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Загруженный куриный картофельный суп

Пирог с куриным горшками встречается с загруженным запеченным картофелем в этом похлебке из куриного картофеля. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 2 часа 10 минут Общее время: 2 часа 40...

Гамбургер соус

Это старый рецепт ВВС, переданный на протяжении многих лет, данный мне моей мамой. Это быстро, легко и недорого. Это может выглядеть странно с самого начала, но как только вы почувствуете его, ваша...

Здоровый легкий мясной рулет

Этот рецепт без прокладок для мясного рулета с низким содержанием калорий не займет много времени, чтобы сделать, и он здоровее с говяжьим фаршем, молоком с низким содержанием жира, хлебными крошками...

Мисо-глазурная черная треска

Это мой взгляд на черную треску с мисо-заглушкой, прославленный шеф-поваром Нобу Мацухисой. В дополнение к вкусу и текстуре, за которые нужно умереть, это один из самых простых рыбных рецептов всех...

Пудинг с лапшой сладкого картофеля (кугель)

Еврейские люди называют это Кугель, и он подается с каждой праздничной едой-это абсолютно замечательно и очень легко сделать. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное...