Эти стейки из тунца на гриле с тропическим поворотом-отличный способ насладиться расслабляющей летом, когда можно поехать с друзьями.
Ингредиенты
чашка ананаса или другие сохранения тропических фруктов
чашка соуса хойзина
2 столовые ложки сока лайма
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
1 чайная ложка тертого свежего имбиря
1 чайная ложка кунжутного масла
4 (6 унций) стейки из тунца толщиной около 1 дюйма
Пошаговый рецепт
Чтобы приготовить маринад, комбинировать консервы, хойзин, сок лайма, кинзу, имбирь и кунжутное масло в небольшой миске. Размешайте как следует.
Вылейте в запечатываемый пластиковый пакет или стеклянную миску; Бросьте тунец с маринадом, чтобы покрыть. Охладите в течение 1 часа.
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка масляной решетки.
Удалите стейки из тунца с маринада, стряхните излишки и выбросьте оставшегося маринада. Готовьте на предварительном гриле от 4 до 5 минут на сторону. Будьте осторожны, чтобы не переваривать - тунец должен быть слегка подрумянен снаружи, но все же немного розовый в середине. Служить немедленно.
Пищевая ценность (на порцию)
| 332 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 41г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 332 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 78 мг | 26% |
| Натрий 319 мг | 14% |
| Общий углевод 34 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 28 г | |
| Белок 41г | |
| Витамин С 4 мг | 20% |
| Кальций 35 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 791 мг | 17% |
Вам может понравиться
После Дня благодарения или Рождества, когда стороны и десерты давно ушли, но у вас все еще остается гора мяса индейки, что вы делаете? Зайца это во что -то совершенно другое! Этот рецепт легкий и...
Короткий срок? Пять ингредиентов и четыре шага делают это блюдо легким и вкусным. Увеличьте питательную ценность и сделайте это блюдом из всех в одном, добавив в пасту свежие сезонные овощи (такие...
Такой простой и такой ароматный. Намеки на чеснок, розмарин и пармезан с вкусными всплесками свежих помидоров. Нижняя кора напоминает пиццу с глубоким оттенком. Подавать это на ужин в будние ночи или...
Так простой и идеально подходит для осени, это из коллекции, которую я создал для моего малыша, когда она была студенткой голодания. Я превзошел его поджаренными тыквенными семенами или миндалем...
Легкий, замечательный вариант рецепта сладкого картофеля-отличный для Дня благодарения, гарнир с пасхальной ветчиной или в любое время года! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15...