Ужин

Жареный тропический тунец стейки

83 минут
4 порции

Эти стейки из тунца на гриле с тропическим поворотом-отличный способ насладиться расслабляющей летом, когда можно поехать с друзьями.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
8 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 23 минуты
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка ананаса или другие сохранения тропических фруктов

  • чашка соуса хойзина

  • 2 столовые ложки сока лайма

  • 1 столовая ложка нарезанная свежая кинза

  • 1 чайная ложка тертого свежего имбиря

  • 1 чайная ложка кунжутного масла

  • 4 (6 унций) стейки из тунца толщиной около 1 дюйма

Пошаговый рецепт

  1. Чтобы приготовить маринад, комбинировать консервы, хойзин, сок лайма, кинзу, имбирь и кунжутное масло в небольшой миске. Размешайте как следует.

  2. Вылейте в запечатываемый пластиковый пакет или стеклянную миску; Бросьте тунец с маринадом, чтобы покрыть. Охладите в течение 1 часа.

  3. Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка масляной решетки.

  4. Удалите стейки из тунца с маринада, стряхните излишки и выбросьте оставшегося маринада. Готовьте на предварительном гриле от 4 до 5 минут на сторону. Будьте осторожны, чтобы не переваривать - тунец должен быть слегка подрумянен снаружи, но все же немного розовый в середине. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

332 Калории
Жиры
34 г Углеводы
41г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 332
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 4%
Холестерин 78 мг 26%
Натрий 319 мг 14%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 28 г
Белок 41г
Витамин С 4 мг 20%
Кальций 35 мг 3%
Железный 1 мг 8%
Калий 791 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Макароны и сыр запека

Это довольно простой рецепт с использованием сливок из куриного супа, который можно использовать, когда у вас есть большая группа для кормления. Я получил это от моего отца, который кормит 8 человек...

Сладкие кусочки стейка на гриле

Этот рецепт для на гриле кусочки стейка имеет слегка сладкий вкус, который не является подавляющим, но достаточно для того, чтобы люди знали, что это не обычный стейк! Маринованные кубики стейка или...

Острые креветки и томатные скампи

Сквоитель на Scampi, который я однажды бросил для своего голодного мужа, сделанного с вещами, которые у меня были в шкафу. Все прошло так хорошо, что сейчас он постоянно в нашем доме. Время...

Быстрый вегетарианский яичный суп с коричневым рисом

Я не решаюсь называть этот вегетарианский яичный суп AVGOLEMONO, потому что пуристы будут настаивать на том, чтобы суп должен содержать курицу, а это нет. Этот невероятно простой, удивительно быстрый...

Сквош ореха, курица и квиноа

Этот вкусный, здоровый и наполненный суп - идеальная комфортная еда. Подавать с хрустящими булочками или хлебом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 35 минут Дополнительное время...