Отличная индейка на гриле! Мой гриль - старый, у которого есть шарнирная вершина. Я открываю все вентиляционные отверстия и поддерживаю крышку от 2 до 3 дюймов с палкой ... Человек становится горячим! Не проливайте соки и вино на угли, так как они чрезвычайно воспламеняются.
Ингредиенты
1 большой лук, нарезанный кубиками
1 (750 миллилитр) бутылка красное вино
соль и перец для вкуса
12 фунтов целой индейки
Пошаговый рецепт
В гриле в стиле горшка заполните дно 5 -фунтовым пакетом угля. Зажги уголь, а когда готов, разбросайте, чтобы покрыть дно гриля.
Вымойте индейку вниз и все наносит из лука. Втирайте экстерьер вниз солью и перцем.
Поместите индейку в глубокую алюминиевую сковороду. Поместите кастрюлю на решетку гриля. Вылейте вино на индейку. Накрыть верхнюю часть индейки фольгой.
Покройте гриль крышкой и откройте вентиляционные отверстия. Гриль индейки от 60 до 90 минут, или пока мясо не подойдет. Часто бьется. Возможно, вам придется добавить воду в кастрюлю, если вино испаряется.
Пищевая ценность (на порцию)
| 369 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 46 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 369 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 134 мг | 45% |
| Натрий 113 мг | 5% |
| Общий углевод 1 г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 46г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 46 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 17% |
| Калий 506 мг | 11% |
Вам может понравиться
Char Siu-это китайская свинина в стиле ресторана с темно-красным, сладким и липким покрытием. Чар Сиу буквально означает «жаркое вилку» и относится к традиционному методу приготовления этого блюда, с...
Они никогда не узнают, что это вегетарианство! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка...
Паста песто легко приготовить и полна аромата. На вкус добрый или холодный! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Этот рецепт макаронных изделий...
Это вкусное, довольно быстрое, привлекательное главное блюдо. Подавать над рисом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Быстрая и легкая блюда из пасты с соусом из морепродуктов. Добавьте салат и хлеб, и вы получите сытную, полезную еду. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 (16 унций) пакета лингвинга чашка тонко...