Ужин

Жареная целая индейка

220 минут
8 порций

Вы когда -нибудь жарили целую индейку? Это простой способ приготовить индейку на День Благодарения и освободить свою духовку для других блюд.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 часа 10 минут
Дополнительное время:
15 минут
Общее время:
3 часа 40 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 1 (12 фунтов) целая индейка, промывая и похлопнутая сухой

  • 2 стакана воды

  • 3 столовые ложки куриного бульона порошка

  • 2 чайные ложки чесночного порошка

  • 2 чайные ложки луковой порошки

  • 1 чайная ложка приправы птицы

  • чайная ложка рубленная петрушка

  • 1 чайная ложка паприка

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль для косвенного среднего огня и слегка помахите решеткой.

  2. Поместите индейку на грудь вниз, на предварительно разогретый гриль. Около с обеих сторон, пока кожа не станет золотой до темно -коричневого цвета.

  3. В большой сковороде смешайте воду, буйон, порошок чеснока, лук -порошок, приправу птицы, петрушку и паприку.

  4. Поместите индейку вниз на грудь вниз, в сковороду и приправ и сокапку приправы. Плотно накройте сковороду фольгой и положите на гриль.

  5. Гриль до тех пор, пока больше не розовый в кости, а соки не прочтятся, от 3 до 4 часов. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в самую толстую часть бедра, рядом с костью, должен читать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Выньте с гриля и дайте стоять на 15 минут перед резьбой.

Пищевая ценность (на порцию)

1298 Калории
51г Жиры
Углеводы
195г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 1298
Дневная норма
Общий жир 51 г 65%
Насыщенный жир 15 г 74%
Холестерин 742 мг 247%
Натрий 1242 мг 54%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 195г
Витамин С 0 мг 2%
Кальций 107 мг 8%
Железный 8 мг 42%
Калий 1657 мг 35%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок говяжий фарш Строганофф

Это гарантированная толпа, приятное блюда, приготовленная в мгновенной горшке! Домашняя, вкусная еда мгновенно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10...

5-ингредиент вегетарианский чили

Абсолютно идиот, 5-ингредиент, вегетарианский чили, но чертовски вкусно. Подавать с кукурузным хлебом для простого, вкусного ужина. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 30 минут Общее...

Во фритюре мягко-оболочки краба

Не откладывайте идею съесть всего краба. Это нежно, слегка солено и вкусно. И внутренности выглядят как прямое мясо после жарки без видимых «кишек». Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5...

Веганский пирог с сладким картофелем

Этот пирог веганского пастуха утешительна, полезно, вкусно и очень легко сделать. Вы также можете сделать это в партиях, чтобы заморозить и подавать, когда у вас не так много времени, чтобы...

Зеленая куриная запеканка

Я люблю аромат зеленых энчилад, но иногда я не люблю кататься на всех лепешках, смеется! Вот запеканка, которая дает этот замечательный, острый вкус, но за гораздо меньше времени. Украсить сметаной...