Большинство рецептов, использующих приправы Zaatar, часто включают свежие травы, которые приправляют зеленый цвет. Я решил использовать сухие травы, чтобы придать последовательный вкус. Большинство компаний теперь делают приправу Za'atar, так что не стесняйтесь использовать 2 столовые ложки приправы Za'atar из Savory Spice Shop (или другого поставщика) или создавать свои собственные.
Ингредиенты
Za'atar Seasoning:
2 чайные ложки наземной тмин
1 чайная ложка порошка сумаха
1 чайная ложка поджаренных семян кунжута
чайная ложка соли
чайная ложка сушеного тимьяна
чайная ложка орегано
чайная ложка сушеной Марджорам
чашка виноградного масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 фунт без костей, куриные грудки без кожи, бабочка
Без придурок
Пошаговый рецепт
Смешайте тмин, порошок сумаха, семена кунжута, соль, тимьян, орегано и майорам в 1-галлонском пластиковом пакете. Добавить виноградное масло и лимонный сок; Смешайте, чтобы объединить. Добавьте куриную грудку, смешайте с приправой и маринайте в течение 30 минут.
Распылите решетку гриля с помощью приготовления пищи и разогрейте гриль до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Гриль куриные грудки, переворачиваясь на полпути, до тех пор, пока больше не розовые в центре, а соки не прочтятся, от 7 до 8 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 259 | Калории |
| 17г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 24г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 259 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 17 г | 22% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 349 мг | 15% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 24г | |
| Витамин С 4 мг | 19% |
| Кальций 43 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 239 мг | 5% |
Вам может понравиться
Жареная свинина бросается с приготовленным рисом, пружинным луком, горохом и пастой карри, блестящей комбинацией! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Эти кексовые картофель - это быстрое и легкое гарнир. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Урожай: 12 отдельный картофель au gratin Ингредиенты...
Один из моих любимых рецептов из -за приятного сливочного соуса и темного мяса курицы. Классический французский рецепт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Общее время: 1...
Это мой сицилийский рецепт цветной капусты и сыра, и он был фаворитом семьи в течение многих лет. Теперь это любимый Сэмми! Это очень просто, всего несколько ингредиентов, легко подготовить и вкусно...
Восхитительный и легко сделать вариант мягкого любимого праздника. Предупреждение: они заставит вас приносить это каждый год! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40...