Ужин

Оловово картофель Gratin Gratin

45 минут
12 порций

Эти кексовые картофель - это быстрое и легкое гарнир.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 отдельный картофель au gratin

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 2 столовые ложки масла

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чашка молока

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 больших картофеля, очищен и тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смазка 12 чашек для кексов с кулинарным спреем.

  2. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте чеснок в растопленном масле до ароматного, около 1 минуты. Добавить муку; Готовьте и перемешайте, пока смесь не станет гладкой и утолщенной, около 2 минут.

  3. Медленно налейте молоко, непрерывно взбивая, пока соус не станет гладким и загустеет, около 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сыр пармезан, пока не расплавится. Приправить солью и перцем. Установите сырный соус в сторону.

  4. Слои картофель равномерно в приготовленные чашки для кексов. Ложка сырного соуса на картофель.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока картофель не станет мягким, а нож для овощей легко вставлен в центр, около 25 минут.

Совет рецепта

Вы можете смазать жестяную банку с размягченным маслом вместо приготовления спрей, если это необходимо.

Пищевая ценность (на порцию)

92 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 92
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 88 мг 4%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 12 мг 62%
Кальций 64 мг 5%
Железный 1 мг 3%
Калий 291 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Домашний томатный суп

Это важный рецепт домашнего томатного супа. Это занимает много времени, потому что все с нуля, но очень легко сделать и легко настроить. Вам понадобится блендер, сетчатое сито и два больших горшка...

Легкое жареное рыбное филе

Эти жареные рыбные филе очень просты. Вы можете использовать этот метод, чтобы сделать любой тип рыбного филе. Выберите рыбу с легкой ароматой, такую ​​как камбала, палтус, треску, сома или тилапия. ...

Легкий мангольд с помидорами фета и вишни

Это супер легкий и вкусный рецепт мангольды, в котором используется всего несколько ингредиентов-в качестве вегетарианской стороны или вегетарианской магистрали с хрустящим хлебом. Время подготовки...

Мясной рулет

Мне скучно от обычного красного соуса мясного рулета. Я объединил свою версию праздничной начинки и превратил ее в мясной рулет. Эта альтернатива восхитительна и полна овощей и яблок. Вместо того...

Медленная плита барбекю куриные барабаны

Я хотел рецепт для куриных ног в медленной плите, поэтому я искал много рецептов и, наконец, нашел два, которые я объединил, чтобы получить идеальные куриные ножки для барбекю. Моя семья любила их, и...