Ужин

Оловово картофель Gratin Gratin

45 минут
12 порций

Эти кексовые картофель - это быстрое и легкое гарнир.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
35 минут
Общее время:
45 минут
Порции:
12
Выход:
12 отдельный картофель au gratin

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 2 столовые ложки масла

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 2 столовые ложки универсальной муки

  • чашка молока

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

  • соль и молотый черный перец по вкусу

  • 2 больших картофеля, очищен и тонко нарезанный

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Смазка 12 чашек для кексов с кулинарным спреем.

  2. Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте чеснок в растопленном масле до ароматного, около 1 минуты. Добавить муку; Готовьте и перемешайте, пока смесь не станет гладкой и утолщенной, около 2 минут.

  3. Медленно налейте молоко, непрерывно взбивая, пока соус не станет гладким и загустеет, около 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и добавьте сыр пармезан, пока не расплавится. Приправить солью и перцем. Установите сырный соус в сторону.

  4. Слои картофель равномерно в приготовленные чашки для кексов. Ложка сырного соуса на картофель.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока картофель не станет мягким, а нож для овощей легко вставлен в центр, около 25 минут.

Совет рецепта

Вы можете смазать жестяную банку с размягченным маслом вместо приготовления спрей, если это необходимо.

Пищевая ценность (на порцию)

92 Калории
Жиры
13г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 92
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 2г 10%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 88 мг 4%
Общее углеводы 13г 5%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 1 г
Белок 3г
Витамин С 12 мг 62%
Кальций 64 мг 5%
Железный 1 мг 3%
Калий 291 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный спагетти II

Это один из наших любимых. Это так просто и здорово служить компании. Отлично с французским хлебом и салатом. Порции: 9 Урожай: От 8 до 10 порций Ингредиенты 3 без костей, куриные груди 1 (8 унций...

Веганский сладкий картофель и бобов буррито

Эти ароматные и начинки буррито тоже удовлетворяют и веганы! Идеально как есть или увенчана гуакамоле или вашим любимым соусом. Попробуйте переключить жареную фасоль на черную фасоль и кукурузу для...

Острый тайский базилик курица

Этот простой рецепт создает ощущение, что вы пошли на ужин в своем местном тайском месте, но занимает всего 30 минут дома. Свежий базилик, нарезанные кубиками халапеньо, курица и кокосовое молоко ...

Дженниферс Бургундия рагу из говядины

Это отличная комфортная еда для тех холодных зимних дней, и это отличная дегустация. Это мой собственный рецепт. Мне нравится подавать его в больших предварительно нагретых суп-мисках с салатом и...

Легкий тако выпекать

Быстрый, простой и менее грязный, чем настоящие тако. Ешьте с вилкой и возвращайтесь в течение секунд. Подавать с чипсами из тортильи. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее...