Это куриное карри, приготовленное давлением, легко приготовить. Я не фанат пряного, поэтому я сделал это с мягким желтым порошком карри. Не стесняйтесь заменить предпочтительное карри на желаемый уровень тепла. Подавать над рисом басмати.
Ингредиенты
4 (6 унций) куриные бедра
2 чайные ложки мягкий желтый порошок карри (например, пикантная специя)
1 чайная ложка медового порошка (например, пикантная специя)
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка масла
1 маленький лук, разрезанный пополам и тонко нарезанный
4 гвоздика чеснока, рубка
1 столовая ложка рубленного свежего корня имбиря
1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров
1 столовая ложка томатного порошка
чашка кокосового молока
1 чайная ложка наземной тмин
1 столовая ложка мягкая желтая порошка карри (например, пикантная специя)
Пошаговый рецепт
Приправить куриные бедра с 2 чайными ложками карри, медово -порошок, соль и черный перец.
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Нагрейте масло и масло. Добавить курицу и варить до подрумянивания, от 2 до 3 минут с одной стороны. Перенести на тарелку. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до мягкого и прозрачного, около 5 минут. Добавить чеснок и имбирь; Готовьте до ароматного, около 2 минут. Вернуть курицу в мгновенный горшок. Добавить помидоры и помидоров. Закройте и заблокируйте крышку.
Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, в течение 10 минут. Переключитесь на метод быстрого выпуска в соответствии с инструкциями производителя и выпустите оставшееся давление в течение примерно 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Включите функцию сжатия. Добавьте кокосовое молоко, тмин и оставшийся порошок карри в кастрюлю. Готовьте, пока соус не загустеет, около 5 минут.
Примечание
Я люблю использовать томатный порошок, так как он имеет надежный вкус. В то время как вы можете использовать томатную пасту, я предпочитаю томатный порошок, потому что мне не нужно беспокоиться о оставшейся томатной пасте. Медовый порошок обезвожен мед. Вы можете использовать мед, но я предпочитаю медовый порошок, потому что он не липкий. Оба могут быть найдены в Savory Spice Shop, или ваш местный бакалейщик может носить их.
Пищевая ценность (на порцию)
| 472 | Калории |
| 34 г | Жиры |
| 11г | Углеводы |
| 31г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 472 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 34 г | 43% |
| Насыщенный жир 13г | 66% |
| Холестерин 113 мг | 38% |
| Натрий 721 мг | 31% |
| Общее углевод 11 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 31г | |
| Витамин С 13 мг | 63% |
| Кальций 84 мг | 6% |
| Железный 6 мг | 34% |
| Калий 571 мг | 12% |
Вам может понравиться
Этот рецепт арахисового масла и орехового сквоша из деревни Кансаманж в Гвинея-Бисау, Западная Африка. Я узнал об этом, пока я был в Корпусе мира; Это быстро стало моим любимым блюдом! Подлинная...
Этот восхитительный рецепт курицы сделан полностью в одном горшке: мгновенный горшок. Этот рецепт был для всей семьи. Подавать над рисом и украсить свежеорезанным зеленым луком. Время подготовки: 15...
Эти вкусные фрикадельки становятся еще лучше на следующий день, что вся моя семья любит их! Соус также отличный на ребрах. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15...
Отличная запеканка из мексиканского кукурузного хлеба с низким содержанием жира, которая полна аромата. Гарнир с большим количеством начинок, таких как халапеньо, перец серрано и оливки. Время...
Вкусные веганские бургеры черной фасоли, которыми могут наслаждаться все! Вам не нужно следовать рецепту или суммам точно - я никогда не делаю. Подавать с любимыми фиксациями гамбургеров и картофелем...