Это проверенный семейный фаворит. Вкусы очень похож на фаршированную капусту, но намного проще. Если вы не скажете им, что капуста включена, они не будут знать, что их поразит, пока не скажут вам, что им это нравится! Горячий соус из Техаса Пит - это хороший способ немного оживить его на тарелке.
Ингредиенты
пищевой спрей
1 (28 унций) может нарезать кубики помидоров на кубиках с огнем
2 фунта говяжьего фарша
1 средний лук, нарезанный кубиками
2 (10,75 унции) банки с конденсированным томатным супом
1 капуста средней головки, седла и тонко нарезанная
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Распылите запеканку блюдо с приготовлением.
Поместите нарезанные кубиками помидоры в ковенту над миской. Дайте слить и сохранить сок.
Тем временем нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говяжий фарш в горячей сковороде, пока не подрумянится и не рассыпча, от 5 до 7 минут. Перевести в большую миску. Слейте и отбросьте большую часть смазки из сковороды.
Приготовьте лук в оставшемся смазке на среднем огне, пока лук не станет мягким и не начинается карамелизировать, около 15 минут. Снимите с огня и добавьте в говядину дренированные помидоры и конденсированный суп. При необходимости добавьте немного томатного сока, чтобы слегка понизить смесь.
Поместите капусту в приготовленную запеканку, насыпшая ее посередине. Залейте говяжьей смесью сверху и плотно накройте фольгой.
Выпекать в духовке в течение 1 часа. Снимите фольгу и выпекайте еще 1 час. Снимите из духовки и дайте остыть в течение 20 минут или около того, перед подачей на стол. Подавать горячую.
Примечание повара:
Может быть подготовлен впереди и согревается. Эта запеканка всегда лучше на второй день. Можно разрезать на размеры порции и обернуть в полиэтиленовую пленку, положить мешок для морозильной камеры и заморозить для последующего использования.
Пищевая ценность (на порцию)
| 340 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 22г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 340 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 902 мг | 39% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 4г | 16% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 22г | |
| Витамин С 89 мг | 445% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 713 мг | 15% |
Вам может понравиться
Основное блюдо из смешанных бобов, мяса и сальсы, которое может готовить весь день и согревать вас весь вечер. Вы можете использовать любую комбинацию лимы, черного, пинто, почки или масляных бобов. ...
Я нашел основной рецепт этого в телевизионном гиде более 35 лет назад. Несмотря на то, что я слегка изменил его, чтобы уменьшить жир и увеличить вкус, он остается фаворитом семьи по сей день. Это...
Я очень рад показать вам свой взгляд на Knedlky. Это легко, весело сделать и невероятно утешительно. Если вы фанат пельмени, особенно те, которые чрезвычайно хороши в впитывании соуса, вы захотите...
Эти вегетарианские фаршированные грибы быстро и легко сделать. Вам нужна только горстка ингредиентов, и ваши гости будут любить их. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Я придумал этот рецепт супа, когда я получил картофель, лук -порей и шпинат в своей коробке CSA, и не знал, что с ними делать. Это оказалось вкусным и идеально подходит для осенних овощей. Время...