Ужин

Говяжий фарш Гулаш

270 минут
8 порций

Этот гамбургер гулаш с картофелем - легкая и наполнительная еда, которая идеально подходит для замораживания. Это прекрасно сочетается с салатом и пирожными.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
4 часа 10 минут
Общее время:
4 часа 30 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 2 фунта худой говяжий фарш

  • 2 чашки нарезанного лука

  • 1 стакан нарезанного красного сладкого перца

  • 1 (14,5 унции) может говяжий бульон

  • 4 картофеля, очищен и расквартированный

  • 1 чашка нарезанную морковь

  • чашка кетчупа

  • 1 столовая ложка вустерширского соуса

  • 1 чайная ложка измельченного чеснока

  • 1 чайные ложки паприки

  • 1 Dash Hot Hot Sauce (например, Tabasco), или по вкусу

  • солить по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте большую сковороду на среднем огне. Готовьте и перемешайте говядину, лук и сладкий перец в горячей сковороде, пока говядина не подручена и рассыпчана, 7-10 минут. Слейте и выбросьте смазку.

  2. Переложите говяжье смесь в медленную плиту. Добавьте бульон, картофель, морковь, кетчуп, соус Вустершира, чеснок, паприка, горячий соус и соль. Размешайте смесь, убедившись, что картофель остается погруженным в жидкость.

  3. Накрыть и готовить на низком уровне в течение 4 часов.

Пищевая ценность (на порцию)

366 Калории
14г Жиры
21 г Углеводы
37г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 366
Дневная норма
Общий жир 14 г 19%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 101 мг 34%
Натрий 1054 мг 46%
Общее углевод 21 г 8%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 7 г
Белок 37г
Витамин С 38 мг 188%
Кальций 63 мг 5%
Железный 5 мг 27%
Калий 1064 мг 23%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сочные куриные грудки на гриле

Этот рецепт куриной грудки на гриле такой прост и универсален. Мои друзья и семья умоляют меня сделать это, когда гриль выведет. Сохраните остатки (если у вас есть) для салата на следующий день...

Фаршированная и обернутая куриная грудка

Мне пришлось однажды приготовить обед и придумал это чудо только с некоторыми ингредиентами, которые у меня были в холодильнике. Это оказалось отличным. Время подготовки: 20 минут Время...

Томатный рис рагу

Свободная смесь риса и овощей в течение холодного дождливого дня. Начинка и вкусная. Подавать перед сном, потому что у него есть тенденция, чтобы вы чувствовали себя теплыми, спокойными и уставшими. ...

Каджун закуски фрикадельки

Это отличный рецепт фрикадельки с закуски с небольшим ударом. Это может быть сделано впереди и заморожен в захватываемых пластиковых пакетах, а затем добавлен в соус и нагревается. Время подготовки...

Васаби пюре из картофеля

Этот картофель слегка зеленый, слегка пряный и красиво ароматен с жареным чесноком. Хороший комплимент мясу и рыбе, приготовленной с имбирем - соевыми маринадами. Остатки делают отличные блинчики! ...