Мне сказали, что это рецепт из (теперь несуществующей) сети ресторанов в районе залива Сан -Франциско. Эта кукуруза с кремом находится в густом и сладком соусе. Это не низкодобываемая сторона для калорийных прилавков, но время от времени-живите! Очень вкусно с праздничным ребро или ужином индейки. Рецепт действительно требует MSG (акцент), который я никогда не использовал. Честно говоря, это восхитительно и очень легко сделать, даже без MSG
Ингредиенты
2 (20 унций) пакеты замороженные кукурузные ядра, оттаивая
1 стакан взбивания
1 стакан молока
1 чайная ложка соли
чайная ложка монозодий глутамат (MSG или энхансер с акцентом)
2 столовые ложки сахара
белый или кайенский перец
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Поместите кукурузные ядра, взбитые сливки, молоко, соль, энхансер вкуса, сахар и белый или кайенский перец в большую складу. Доведите до медленного, низкого кипения, начиная с среднего огня, часто помешивая. Варить 5 минут на медленном огне.
Растопить масло в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на медленном огне. Взбейте в муку до однородного состояния. Вмешивайте в кукурузу, пока не смешано. Наслаждаться!
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 356 мг | 15% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 428 мг | 9% |
Вам может понравиться
Нет ничего лучше, чем домашнее яблочное пюре с отображаемыми яблоками, и это так легко сделать! Если вы хотите коренастый яблочный соус, используйте картофельный Masher, чтобы разбить приготовленные...
Эта свеклевая обращение восхитительно, особенно когда подается с бараниной. Текстура может быть отрегулирована по своему вкусу, и я полагаю, что было бы несколько роскошным, чтобы дать контраст с...
Это рецепт Cajun Corn Maque Choux, который у меня был навсегда. Сначала я подготовил его, когда учился в средней школе в Метейри, штат Луизиана. Это круто! Время подготовки: 35 минут Время...
Вот быстрый способ превратить простой сквош в вкусное блюдо, полное антиоксидантов, в том числе куркумин порошка карри - это противоракоя и защищает ваш мозг. Время подготовки: 10 минут Время...
Это отличный рецепт винегрета для моркови. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 8 часов Общее время: 8 часов 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...