Мне сказали, что это рецепт из (теперь несуществующей) сети ресторанов в районе залива Сан -Франциско. Эта кукуруза с кремом находится в густом и сладком соусе. Это не низкодобываемая сторона для калорийных прилавков, но время от времени-живите! Очень вкусно с праздничным ребро или ужином индейки. Рецепт действительно требует MSG (акцент), который я никогда не использовал. Честно говоря, это восхитительно и очень легко сделать, даже без MSG
Ингредиенты
2 (20 унций) пакеты замороженные кукурузные ядра, оттаивая
1 стакан взбивания
1 стакан молока
1 чайная ложка соли
чайная ложка монозодий глутамат (MSG или энхансер с акцентом)
2 столовые ложки сахара
белый или кайенский перец
2 столовые ложки муки
2 столовые ложки масла, растопленное
Пошаговый рецепт
Поместите кукурузные ядра, взбитые сливки, молоко, соль, энхансер вкуса, сахар и белый или кайенский перец в большую складу. Доведите до медленного, низкого кипения, начиная с среднего огня, часто помешивая. Варить 5 минут на медленном огне.
Растопить масло в микроволновой печи или в небольшой кастрюле на медленном огне. Взбейте в муку до однородного состояния. Вмешивайте в кукурузу, пока не смешано. Наслаждаться!
Пищевая ценность (на порцию)
| 295 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 39 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 295 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 51 мг | 17% |
| Натрий 356 мг | 15% |
| Общее углеводы 39 г | 14% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 7 мг | 36% |
| Кальций 61 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 428 мг | 9% |
Вам может понравиться
Очень вкусный салат из жареной спаржи и зеленой фасоли. Я получил вдохновение, когда был нерешительным в выборе между двумя овощами для гарнира. Обжаривание овощей выявляет свой великолепный вкус, а...
Этот фаворит по комфортной еде был передан в моей семье. Я помню, как был так взволнован каждый раз, когда мой дедушка делал это для нас! Хотя мне понравилось, как это сделал мой дедушка, я добавил...
Я получил этот рецепт для квиноа с песто от друга, живущего в Эквадоре. Квиноа была основным продуктом ее диеты; Это отличный источник белка. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут...
Жареный в воздухе спирализован картофель. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 1 час Порции: 4 Ингредиенты 2 русстного картофеля 1...
Это рецепт, который был в моей семье в течение многих лет. Это отличное сочетание сладкого и пряного! Если вам нравятся дерзкие бобы, вы можете удвоить смесь соуса. Время подготовки: 10 минут Время...