Гарнир

Песто Квиноа

25 минут
4 порции

Я получил этот рецепт для квиноа с песто от друга, живущего в Эквадоре. Квиноа была основным продуктом ее диеты; Это отличный источник белка.

Время подготовки:
5 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
4

Ингредиенты

  • 1 стакана квиноа, промытая и дренированная

  • 2 чашки куриного бульона

  • 2 столовые ложки базилика песто

  • 1 помидор, нарезанный кубиками

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Доведите квиноа и куриный бульон до кипения в кастрюле; Покрывайте, уменьшите огонь до минимума и варите на медленном огне, пока жидкость не будет полностью поглощена, около 15 минут.

  2. Снимите кастрюлю с огня; Перемешайте песто в квиноа. Сложите помидор в смесь. Приправить солью и перцем.

Пищевая ценность (на порцию)

198 Калории
Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 198
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 70 мг 3%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 4г 15%
Всего сахара 1 г
Белок 7г
Витамин С 5 мг 27%
Кальций 59 мг 5%
Железо 0 мг 2%
Калий 110 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Bebop запеченные бобы

Эль вкусно! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 (15 унций) банки из свинины и бобов, дренированные 3 полоски...

Жареный кус -кус с сушными помидорами и грибами на солнце и грибах

Жареные орехи пекан, обжаренный лук, грибы и чеснок красиво вступают в брак с пармезаном, высушенным на солнце томатно-песто и скусовым. Если хотите, добавьте приготовленную курицу и больше овощей...

Домашние запеченные бобы

В этом рецепте самодельных запеченных бобов используются консервированные северные бобы для более быстрой и более простой версии этого блюда. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут...

Свежая маринованная мелодия

Современное вращение старого фаворита, включающего свежие свеклы, морковь. и лук в остром, сладком маринаде. Очень быстро и легко сделать. Свекла пятна! Обязательно носите фартук! Время подготовки...

Легкая заправка из капусты

Кремовая одежда из капусты, которая может быть сделана с ингредиентами, которые у вас уже есть! Вы можете налить его сразу по пакете из капусты или охладите его на 14 унций, пока не понадобится...