Ужин

Цыпленок

60 минут
6 порций

Вкусная куриная гумбо консистенция с томатной основой. Делает много, чтобы длиться несколько дней. Подавать над горячим приготовленным рисом и посыпать файловым порошком, при желании.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • Чашка растительного масла

  • чашка универсальной муки

  • 1 зеленый сладкий перец, нарезанный

  • 1 средний лук, нарезанный

  • 2 стакана приготовленной курицы, нарезанная

  • 1 (14,5 унции) может нарезаться на кубики помидоров с зеленым перцем чили, с жидкостью

  • 1 (4,5 унции) может нарезать грибы, слитые

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

  • 2 чайные ложки вустерширского соуса

  • 3 гвоздика чеснока, рубка

  • 1 чайная ложка соевого соуса

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 3 черновики горячего соуса, или по вкусу

  • чашка куриного бульона или по мере необходимости (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на сильном огне. Добавьте муку и варите, постоянно помешивая, в течение 5 минут или пока смесь не станет цветом медной копейки. Уменьшите огонь до минимума и добавьте сладкий перец и лук. Готовьте от 10 до 15 минут или до готовности, время от времени помешивая.

  2. Добавьте курицу, помидоры с зеленым перцем чили, грибами, петрушкой, вустерширским соусом, чесноком, соевым соусом, сахаром, солью, перцем и горячим соусом. Размешайте, накрыть и тушить в течение 20 минут. Добавьте куриный бульон или воду, если смесь слишком толстая для вашего вкуса.

Пищевая ценность (на порцию)

137 Калории
Жиры
12г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 137
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 1 мг 0%
Натрий 735 мг 32%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 3г
Белок 2г
Витамин С 23 мг 114%
Кальций 30 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 200 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Яйца чая

Это может звучать не съедобно, но поверьте мне, как только вы начнете, вы не можете остановиться! Лучшая часть рецепта - это то, что вы можете просто оставить яйца в покое, и они все еще выходят...

Скарлетс Цыпленок Cacciatore

Отличное куриное блюдо, полное овощей. Вы можете иметь его на ужин сегодня вечером, или заморозить его на потом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час 10 минут...

Вкусные креветки креольские

Мы сделали это прошлой ночью, и это было восхитительно. Если вам это нравится, добавьте еще немного тепла при приготовлении овощей. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 50 минут Общее...

Сердечная чесночная кулака

Это не сладкая или тяжелая майонез. Заправка сливочная и богатая, а семена подсолнечника придают ей отличную хрустящую сердечность. Мужчины, которые ненавидят овощи, поглощают это! Время подготовки...

Смоки -вегетарианский кубинский черный суп из бобов

Это сытный и вкусный суп, даже любитель мяса хотел бы. Еще лучше второй день. При желании замените перец Poblano Pepper. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 25 минут Дополнительное...