Это то, что я собрал вместе для особой ночи на Хэллоуин нашей семьи. Мальчикам это очень понравилось! Я думаю, что это будет ежегодная традиция с этого момента в нашей семье!
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 маленький лук, мелко нарезанный
чашка маслянистых круглых крекеров, измельченные
чашка молока
чашка мелко измельченного четкого сыра чеддер
2 яйца
1 столовая ложка вустерширского соуса
1 чайная ложка приправленная соль (такая как приправа Morton Nature's Seasons Scisoning), или по вкусу
1 вкрутую яйцо, разрезать пополам
Соус:
чашка кетчупа
чашка коричневого сахара
2 столовые ложки барбекю -соуса (например, Stubb)
5 гвоздика чеснока, разрезая на мелкие кусочки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Выровняйте противень с алюминиевой фольгой и смажьте фольгу.
Смешайте говяжий фарш, лук, крекеры, молоко, сыр чеддер, яйца, вустерширский соус и приправленную соль в миске. Переложите смеси говядины на подготовленный противень и сформируйте в форму черепа, оставляя отверстия для «глазных розетков» и «рта». Поместите твердые половины яиц в «глазные розетки», формируя смесь говядины вокруг них, чтобы удерживать на месте.
Смешайте кетчуп, коричневый сахар и соус для барбекю в миске, пока соус не станет гладким. Нанесите 1/2 соуса на всю говяжнюю смесь, в том числе «глаза» и «рот».
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не будет розовым, от 50 до 60. Термометр с мгновенным читателем, вставленным в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C).
-
Расположите кусочки чеснока во рту для "зубов". Смажьте оставшийся соус на мясной рулет или подать на стороне.
Примечание повара:
Может быть сформирован в любую желаемую форму. Соки из говяжьего фарша могут собираться в отверстиях во время выпечки и могут распространяться с кисточкой на голове после приготовления пищи, способствуя влиянию «гниющей плоти».
Обезвоженные чесночные чипсы можно найти в магазинах здоровой пищи в массовой секции. Вы можете заменить нарезанный миндаль или что -то еще, что напоминает зубы.
Вы можете сделать только одно вкрутую яйцо «глаз», при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 531 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 27г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 531 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 39% |
| Насыщенный жир 11г | 56% |
| Холестерин 177 мг | 59% |
| Натрий 872 мг | 38% |
| Общий углевод 37 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 27г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 165 мг | 13% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 408 мг | 9% |
Вам может понравиться
Это пряное овощное блюдо из карри с кокосовым молоком было потрясающим. Наша семья съела это с мукой лепешки. Они наслаждались погружением муки в соусе. Это блюдо определенно станет одним из наших...
Позвольте вашей хлебной машине выполнять работу для этих нежных и легких рулонов ужина. Время подготовки: 2 часа Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 3 часа...
Это некоторые из моих любимых гамбургеров индейки. Они начинаются с красивого трио лука, чеснока и имбиря и акцентированы широким спектром специй. Большая часть молотой индейки поставляется в...
Сокращение курицы с соевым соусом делает сочную и более ароматную курицу. Отлично подходит для запеченной, жареной или жареной курицы. Время подготовки: 4 часа 15 минут Время приготовления: 45 минут...
Вкусный рецепт салата из коричневого риса, который я придумал. Все это нравится. Приятно принять участие в вечеринках в качестве гарнира. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час...