Остаток ветчиной кости и нута объединяются, чтобы сделать сытный суп в медленной плите. Это отлично сочетается с сытным хлебом, так как это очень сытный суп.
Ингредиенты
1 фунт сухой бобы Garbanzo
1 Мясистная кость ветчины
10 новых картофеля, вдвое пополам
5 морковь, нарезанная
Чашка замороженной кукурузы
Земный черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите бобы Garbanzo в большой контейнер и накрыть несколькими дюймами прохладной воды; Дайте стоять 8 часов на ночь.
На следующий день промойте пропитанные бобы и поместите их в мультиварку; Поместите кость ветчины в плиту и залейте достаточно воды, чтобы покрыть бобы и кость ветчины на несколько дюймов. Установите плиту на минимум и варите в течение 8 часов.
Снимите любую пену с вершины супа и удалите кость ветчины. Снимите как можно больше мяса от кости ветчины и верните мясо в медленную плиту; Откажитесь от кости. Добавьте картофель, морковь, замороженную кукурузу и черный перец по вкусу. Установите плиту на низком уровне и варите в течение 1 часа; Затем переверните тепло до высокого уровня и варите еще 1 час (всего 10 часов времени приготовления).
Примечание Кука
Вы можете добавить действительно любые овощи и специи в этот суп. Я наслаждаюсь более простыми ароматами, так что это было замечательно для меня! Однако я бы не стал добавлять соли, так как Хэм уже довольно соленый.
Пищевая ценность (на порцию)
427 | Калории |
5г | Жиры |
81г | Углеводы |
19г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 427 | |
Дневная норма | |
Общий жир 5 г | 6% |
Насыщенный жир 1г | 3% |
Натрий 63 мг | 3% |
Общее углевод 81 г | 29% |
Диетическое волокно 18г | 65% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 19г | |
Витамин С 37 мг | 186% |
Кальций 116 мг | 9% |
Железный 6 мг | 34% |
Калий 1501 мг | 32% |
Вам может понравиться
Меня научил мою перуанскую свекровь, как приготовить некоторые из любимых блюд моего мужа. Я усовершенствовал ее Arroz Con Pollo Peruano (перуанский рис с курицей) - она даже говорит, что это...
Этот пирог с чили прост и недорого, и мои дети поглощают его. Рецепт так простой, даже мой 9-летний может сделать это! Просто залейте, перемешайте и выпекайте. Время подготовки: 10 минут Время...
Соус Hoisin добавляет азиатский вкус к этому влажному мясному рулету - всем это нравится! Доступный в большинстве продуктовых магазинов, Hoisin - это нечто среднее между соевым соусом и кетчупом, и...
Удивительно простой, исключительно нежный рецепт свинины. Мясо буквально падает с кости, и маринад добавляет отличный вкус, который может дополнить любой соус барбекю. Этот рецепт великолепен, если...
Smashed Cauliflower - это творческий заменитель картофеля или риса. Удивите свою семью этим отличным гарниром! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции...