Нарезанный картофель задушен в сырном соусе и покрыт ветчиной. Если вы предпочитаете небольшой удар, попробуйте добавить в соус немного кайенского перца. Вкусный!
Ингредиенты
пищевой спрей
8 картофеля, очищен и тонко нарезанный
чашка масла
1 лук, мелко нарезанный
чашка универсальной муки
2 чайные ложки дижонской горчицы
1 чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
3 чашки молока
2 чашки измельченного сыра чеддер
3 чашки нарезанных кубиками ветчины
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Распылите 9x13-дюймовое выпечка с брызгом для приготовления пищи.
Доведите большую кастрюлю с водой до кипения. Добавьте нарезанный картофель и варите до почти нежного, от 5 до 10 минут. Переложите в Коланец и промойте холодной водой до тех пор, пока они не прохладны, чтобы справиться. Сливайте хорошо.
Растопить масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук; Готовьте и перемешайте до готовности, около 5 минут. Добавьте муку, дижонную горчицу, соль и перец; Готовьте 1 минуту. Постепенно вылейте молоко, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, около 5 минут. Добавьте сыр чеддер, пока не расплавится.
Слои половина картофеля в нижней части приготовленной блюдо для выпечки. Вершина с 1 1/2 стакана ветчины и половины сыра чеддер. Повторите многослойный картофель, ветчину и соус.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока вершина не станет слегка подрумянен, около 1 часа.
Пищевая ценность (на порцию)
| 473 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 10 | |
| Калории 473 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 33% |
| Насыщенный жир 14 г | 72% |
| Холестерин 77 мг | 26% |
| Натрий 1025 мг | 45% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 4г | 15% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 50 мг | 248% |
| Кальций 281 мг | 22% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 1018 мг | 22% |
Вам может понравиться
Я покажу вам свою любимую технику для набивания свиных отбивных, а также одну из моих любимых начинт для свинины. Помимо того, что вы создаете что -то визуально впечатляющее, мы также приправляем...
Этот легкий и наполненный суп - прекрасный способ максимально использовать оставшуюся индейку или курицу, и он имеет прекрасный вкус! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 8 часов Общее...
Этот замороженный ребра мгновенного горшка может быть сделан без планирования. Каждая порция ребер должна иметь от 3 до 4 ребер. Я использую специю под названием «Ред -скалы гикори», приправа...
Я был одарен каким-то майонезом со вкусом Cajun и не был уверен, что с ним делать, пока я не заметил свежую кукурузу в продуктовом магазине. Я думал, что сладость кукурузы будет хорошо...
Мама делала эту пасту Аль Форно в особые дни, как в праздничные дни и много воскресенья. Это было большое удовольствие для нас. Это большая работа из -за всех ингредиентов, которые вы должны слое на...