Используйте оставшуюся ветчину, лук, капусту и несколько других овощей, чтобы создать это вкусное, согревающее тушеное мясо для быстрой и легкой еды. Чтобы завершить меню, подайте с горячим, хрустящим хлебом и добавьте салат, если хотите.
Ингредиенты
2 столовые ложки без соленого масла
1 средний лук, нарезанный
1 стакана морковь матчей
2 чайные ложки измельченного свежего чеснока
6 чашек нарезанной капусты
2 стакана нарезанной вареной ветчины
2 чашки нарезанных кубиками картофель
2 стакана куриного бульона
солить по вкусу
чайная ложка земли черный перец или по вкусу
чайная ложка земля горчицы
Пошаговый рецепт
Растопить масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук и варите, пока он не начнет прояснить, от 2 до 5 минут. Добавьте морковь и чеснок и варите до ароматного, около 1 минуты.
Добавьте капусту, ветчину и картофель, затем добавьте бульон, перец, горчицу и соль. Довести до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите, иногда помешивая, пока капуста не станет мягкой, а картофель не будет приготовлен, около 20 минут.
Примечание повара:
Вы можете использовать бульон ветчины вместо куриного бульона.
Пищевая ценность (на порцию)
| 276 | Калории |
| 15г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 14г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 276 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 15 г | 19% |
| Насыщенный жир 7г | 34% |
| Холестерин 43 мг | 14% |
| Натрий 1011 мг | 44% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 5г | 19% |
| Белок 14г | |
| Калий 740 мг | 16% |
Вам может понравиться
Вы можете использовать любую комбинацию овощей для этого веганского тайского карри. Обычно я просто совершаю набег на холодильник и использую все, что нужно. Кулинария идет очень быстро, поэтому...
Этот рецепт был дан мне друг. Это очень хорошо. Украсить сметаной, измельченным сыром чеддер, рубленным перцем халапеньо и свежей кинзой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут...
Это блюдо, как правило, кипячено часами, но эта версия с курицей без костей готова гораздо раньше. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1 час 15 минут Порции: 4...
Легкое и вкусное жаркое из свинины. Отлично идет с яблочным пюре. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Дополнительное время: 12 часов 30 минут Общее время: 14 часов 5 минут...
Чтобы не путать с традиционными картофельными клениками, ньокки Алла Алла Романа - это пельмени в маневре, запеченные с сыром и маслом. В этом рецепте Pancetta добавляется в смесь для более вкусной...