Ужин

Сбор котлетов

55 минут
8 порций

Это новый вращение традиционной еврейской кухни. Их очень милые и веселые, что делает его отличным рецептом для детей, которые хотят помочь на кухне. Они также делают большую еду для вечеринок. Обязательно удалите любые украшения, прежде чем начать работу - вы будете положить руки в очень липкий беспорядок, и это может стать везде! Подавать горячим с абрикосовыми консервами, яблочным пюре, кленовым сиропом или сыром пармезан. Если у вас есть кухонный комбайн, это, вероятно, также будет работать, хотя я предпочитаю лишний результат, который поступает от использования сыра. Они также могут быть заморожены и разогрета.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8
Выход:
24 котлета

Ингредиенты

  • 3 желтого картофеля, очищенный и тертый

  • 1 большая морковка, очищенная и терпкая

  • 1 пастернак, очищенный и тертый

  • 1 стакан тертый орех

  • 1 яйцо

  • чашка цельной пшеничной муки

  • 1 столовая ложка наземной корицы

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Приготовьте противень с кулинарным спреем.

  2. Бросьте картофель, морковку, пастернак и сквош в большую миску, пока не смешано. Наклонив миску от вас, соберите все овощи в руках и выжмите их, чтобы отделить сок. Переместите овощи в отдельную миску и перемешайте в корицу.

  3. Через 5 минут или около того медленно вылейте сок из первой миски - нижняя часть чаши должна быть покрыта крахмалом. Смешайте крахмал с яйцом и мукой, используя вилку, чтобы перемешать его вместе. Затем возьмите смесь крахмала в свои руки и помассируйте ее через измельченные овощи. Разделите смесь на маленькие шарики, толщиной около 1 дюйма, и выровняйте на подготовленный противень.

  4. Выпекать котлеты в духовке, пока не подрумянится по краям, около 20 минут; Переверните и выпекайте до золотисто -коричневого цвета, еще около 5 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

101 Калории
Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 101
Дневная норма
Общий жир 1г 1%
Насыщенный жир 0г 2%
Холестерин 23 мг 8%
Натрий 21 мг 1%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 3г
Витамин С 9 мг 46%
Кальций 36 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 229 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Tamales Rojos de Pollo (Red Chicken Tamales)

Эти куриные тамале наполнены измельченной курицей в остром мексиканском красном соусе, приготовленном из анчо и чили с мулато. Маса для этих тамале сделана из сала и куриного бульона. Время...

Плита для говядины чили

Когда вы спрашиваете кого -то, почему они не используют скороварку, один из самых распространенных ответов - это что -то вроде: я действительно не буду убивать взрывающееся рагу. Чудеса жары под...

Сырная вегетарианская запеканка

Быстрая и легкая сырная запеканка энчилада. Понимает только 6 ингредиентов, чтобы сделать это популярное однослойное блюдо по мексиканскому вегетарианскому ужину! При желании украсьте зеленым луком и...

Советы и рис оленины

Это отличный рецепт для вашего охотника на оленей. Я не без ума от оленины, но с этим рецептом советов о оленине вы не пробуете дикую игру. Мой тесть клянется, что это сделано с советами по говядине...

Шпиони

Шпионы - это гордость и радость в районе Большого Бингемтона в Нью -Йорке. Они такая важная часть жизни, что самая большая партия года празднует их. Фестиваль Spiedie и шарический ралли приносят...