Ужин

Хеш -коричневые, голубые сыры и шпинатные фаршированные грибы

55 минут
40 порций

Я случайно придумал этот рецепт, когда один из моих вегетарианских друзей пришел на мое мясное барбекю. С тех пор это было хитом на каждой стороне и самой запрашиваемой закуски! Если вы удвоите рецепт, он может сделать около 100 фаршированных грибов. Лучше всего подавать тепло!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
40
Выход:
40 фаршированных грибов

Ингредиенты

  • 30 больших грибов пуговиц, Stemmed

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 2 чашки измельченного хэш -коричневого картофеля

  • 1 стакан нарезанного свежего шпината

  • чашка сметана

  • Сырный сыр чеддер с измельченным

  • чашка рассыпанный голубой сыр

  • 2 столовые ложки нарезанных кубиками перца халапеньо, или больше по вкусу

  • 1 чайная ложка сушеного лука

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка луковой порошки

  • чайная ложка морской соли

  • 2 столовые ложки измельченного острых сыра чеддера, или больше по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Выровняйте противень с пергаментной бумагой.

  2. Чистые грибы и почистите оливковым маслом.

  3. Смешайте хеш -коричневые, шпинат, сметану, 1/4 стакана сыра чеддер, голубого сыра, перца халапеньо, лук, чесночный порошок, лук порошок и соль в миске; Смешайте до тщательного объединения.

  4. Упакуйте кучу столовую ложку коричневую смесь в каждый гриб и перенесите на подготовленный противень.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут.

  6. Удалите из духовки и сразу посыпьте оставшийся чеддер сверху.

Примечание повара:

Вы можете использовать свежий или замороженный (оттаивший) шпинат.

Пищевая ценность (на порцию)

28 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 28
Дневная норма
Общий жир 2г 3%
Насыщенный жир 1г 5%
Холестерин 3 мг 1%
Натрий 53 мг 2%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 0 г
Белок 1г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 17 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 103 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный суп из квиноа

Квиноа-это вкусное, заполненное белком зерно, которое делает отличное дополнение к куриному супу! Добавьте немного моркови, сельдерея, шпината, лука и сладкого перца для удивительного цвета и вкуса...

Мгновенные кончики ребра мгновенного горшка

Сделать ребра в стиле Сент-Луиса? Вместо этого купите запасные ребра и за долю цены. Отрежьте советы, и у вас будет совсем другое угощение само по себе. Ребра наконечников. Ваш мгновенный горшок...

Утешительные стейки куба

Эти стейки из кубика, запеченные в духовке, замечательные и легко сделать. Они также делают свой собственный соус. Замечательно подается с рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1...

Фолленое пюре с картофелем

Награда осень-сбоя и сливочный духовой сквош-смешан в тонком соотношении с картофельным пюре для сезонного удара старого фаворита! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 50 минут Общее...

Воздушная фритюрная веганская тако

Эти жареные на воздухе веганские тако на вкус так же, как и мама. Разница в том, что это жареные и веганские, что делает их намного более здоровыми. Чтобы сохранить их веганские, мы подаем им салат...