Ужин

Havana Slow Plaring Tenderloin

370 минут
6 порций

Медленная плита делает этот рецепт свиной вырезки невероятно легким! Это ярко ароматизированное блюдо вдохновлено как стилем приготовления мяса медленно, так и моим другом с Кубы.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
6 часов
Общее время:
6 часов 10 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 лук, нарезанный

  • 3 фунта свиной вырезки

  • 3 столовые ложки измельченного чеснока

  • чашка апельсинового сока

  • 3 столовые ложки красного винного уксуса

  • 1 лимон, сок

  • 1 столовая ложка наземной тмин

  • 1 столовая ложка приправы гриля (такая как приправа стейка в Монреале)

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земля красного перца

  • 3 лаврового листа

  • 2 столовые ложки тертой лимонной кожуры

Пошаговый рецепт

  1. Расположить ломтики лука в нижней части медленной плиты; Верх с свиной вырезкой. Посыпать чеснок равномерно на лук и свинину. Налейте апельсиновый сок, уксус и лимонный сок на свинину. Посыпать тмин, приправа гриля, соль, красный перец, лавровый лист и цедру лимона на свинину.

  2. Накрыть крышкой и варить на низком уровне, пока свинина не станет очень нежной, от 6 до 7 часов. Чтобы подать, нарежьте вырезку на 1 1/2-дюймовые ломтики, расположите на блюде и сбрызните соки сверху.

Пищевая ценность (на порцию)

225 Калории
Жиры
Углеводы
36г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 225
Дневная норма
Общий жир 5 г 7%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 98 мг 33%
Натрий 927 мг 40%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 3г
Белок 36г
Витамин С 16 мг 81%
Кальций 45 мг 3%
Железный 3 мг 14%
Калий 696 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Креветки гумбо с бамией

Я как бы раскрыл этот рецепт, но он оказался отличным! Подлинные креольские ароматы и так легко сделать! Я использовал предварительно приготовленные/каджунские креветки, которые намного проще сделали...

Мгновенный горшок курица Пополе Верде

Вы можете иметь Posole без необходимости стоять на плите в течение нескольких часов. Пусть ваша многофункциональная скороварка сделает работу за вас. Украсить кусочками авокадо, дольками лайма...

Жареный болонский бутерброд

Хрустящий бутерброд с болоньями с воздухом от начала до конца за 10 минут. Подавать с чипсами при желании. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 8 минут Общее время: 13 минут Порции: 1...

Острый говядина и брокколи Чоу Мейн

Я только что смешал знакомые азиатские ароматы вместе, чтобы приготовить это о-таковое блюдо. Иногда простота делает лучшие блюда. Это быстрый ужин, чтобы взбить любую ночь, чтобы разорвать обычную...

Острый суп из красной фасоли

Это сытный суп, поданный моей бабушкой на многих семейных собраниях. Это абсолютный фаворит. Вкусы еще лучше на следующий день! Он сделан из Linguica, которая представляет собой тонкую португальскую...