Вы можете иметь Posole без необходимости стоять на плите в течение нескольких часов. Пусть ваша многофункциональная скороварка сделает работу за вас. Украсить кусочками авокадо, дольками лайма, нарезанной редькой, ломтиками халапеньо и/или полосками тортильи.
Ингредиенты
1 фунт томатильо, шелух и нарезанный
1 большой перец poblano, посеянный и нарезанный
1 большой перец халапеньо, посеянный и нарезанный
1 маленькая пучка свежая кинза, стебли удалены
1 лайм, сок
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки оливкового масла
2 фунта без кожи, куриная грудка без костей, кубика
1 маленький лук, нарезанный
2 чайные ложки мексиканского орегано
1 чайная ложка наземной тмин
3 (15,5 унции) банки с белой мама мыжны, дренированная
3 чашки куриного бульона
Пошаговый рецепт
Смешайте томатильо, перцем Poblano, перцем халапеньо, кинзу, сок лайма и чеснок в блендере; Смешайте до гладкого. Отложите сальсу Верде в сторону.
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить оливковое масло, курицу, лук, орегано и тмин; Готовьте 5 минут. Добавьте сальсу Верде, Хома и куриный бульон. Перемешать, чтобы объединить.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите ручную функцию в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Разделите посоль в миски.
Совет рецепта
Не стесняйтесь заменить свинину на курицу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 997 мг | 43% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 53 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Некоторые члены моей семьи называют это Маникотти, некоторые называют это итальянской запеканкой. Поэтому я называю это Manicotti Итальянскую запеканку. Это одно из моих любимых блюд на все времена...
Эти куриные тендеры покрыты медовым кукурузным хлебом и жареным до совершенства. Я использовал домашний кукурузный хлеб, когда разработал этот рецепт, но приготовленный в магазине кукурузный хлеб...
Это отличное блюдо по спарже с низким содержанием жиров и пасту. Я все время обслуживаю его компании. Подавать с фруктовым салатом и французским хлебом. Время подготовки: 15 минут Время...
В этом простом рецепте гребешка большие морские гребешки обжарены в масле и чесноке и подаются с соусом с лимонным маслом. Они будут таять во рту! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5...
Это отлично подходит для тех поспешных вечеров, когда у вас мало времени для подготовки! Только три ингредиента! Так быстро и легко подготовить, и на вкус такой вкус! Это один из моих любимых семей! ...