Вы можете иметь Posole без необходимости стоять на плите в течение нескольких часов. Пусть ваша многофункциональная скороварка сделает работу за вас. Украсить кусочками авокадо, дольками лайма, нарезанной редькой, ломтиками халапеньо и/или полосками тортильи.
Ингредиенты
1 фунт томатильо, шелух и нарезанный
1 большой перец poblano, посеянный и нарезанный
1 большой перец халапеньо, посеянный и нарезанный
1 маленькая пучка свежая кинза, стебли удалены
1 лайм, сок
2 гвоздика чеснока, измельченный
2 столовые ложки оливкового масла
2 фунта без кожи, куриная грудка без костей, кубика
1 маленький лук, нарезанный
2 чайные ложки мексиканского орегано
1 чайная ложка наземной тмин
3 (15,5 унции) банки с белой мама мыжны, дренированная
3 чашки куриного бульона
Пошаговый рецепт
Смешайте томатильо, перцем Poblano, перцем халапеньо, кинзу, сок лайма и чеснок в блендере; Смешайте до гладкого. Отложите сальсу Верде в сторону.
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Добавить оливковое масло, курицу, лук, орегано и тмин; Готовьте 5 минут. Добавьте сальсу Верде, Хома и куриный бульон. Перемешать, чтобы объединить.
Закройте и заблокируйте крышку. Выберите ручную функцию в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Разделите посоль в миски.
Совет рецепта
Не стесняйтесь заменить свинину на курицу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 385 | Калории |
| 16г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 23г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 385 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 16 г | 20% |
| Насыщенный жир 3г | 17% |
| Холестерин 67 мг | 22% |
| Натрий 997 мг | 43% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 23г | |
| Витамин С 20 мг | 98% |
| Кальций 53 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 16% |
| Калий 396 мг | 8% |
Вам может понравиться
Это действительно и смехотворно легко. Хитрость заключается в том, чтобы получить решетки гриля очень горячим. А результат? Слегка карамелизированная поверхность и слегка дымный вкус. Внутренние...
Этот восхитительный томатный соус для спагетти кипит на медленном огне для богатого и мясистого домашнего вкуса. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 15 минут Общее время: 2 часа...
Куриные грудки, жареные с травяным маслом, приправленным чесноком, петрушкой, розмарином и тимьяном. Выходим красиво и сочным! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время...
Курица куркума и паприка с рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чайная ложка земли куркумы, или по вкусу 1...
Этот ленивый суп Голумпки похож на деконструированный польский гобки (фаршированная капуста). Наслаждайтесь всеми ароматами фаршированной капусты без всей работы! Время подготовки: 15 минут Время...