Soupe Oxtail Soup - это основное местное гавайское блюдо, а заказ в любом местном ресторане будет дорогой. И не поймите меня неправильно, готовить дома столь же дорого, если не больше! Но определенно стоит того! Этот рецепт вкуснее любого супа из бычьего хвоста, который я имел на Гавайях!
Ингредиенты
2 фунта мясистых изделий
4 стакана воды или по мере необходимости
1 (8 унций) упаковка грибов шиитаке, нарезанный
1 стакан нарезанного зеленого лука
Чашка нарезанного лука
5 гвоздика чеснока, нарезанный
2 (1 дюйм) кусочки свежий имбирь, нарезанный
4 большого лаврового листа
чашка сухого белого вина
чашка shoyu (японский соевый соус)
соль и молотый черный перец по вкусу
1 куча китайская горчичная зелень, нарезанная
2 столовые ложки нарезанной свежей кинза или по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите изделия в горшок и накрыть водой; Варить в течение 30 минут.
Слейте и вернитесь к кастрюлю. Покройте снова водой. Добавьте грибы, зеленый лук, лук, чеснок, имбирь и лавровый лист. Добавьте вино и shoyu и приправьте солью и перцем. Варить на медленном огне, пока мясо не упадет с костей, от 2 до 3 часов.
Добавьте горчичную зелень и кинзу и подайте.
Пищевая ценность (на порцию)
| 655 | Калории |
| 30 г | Жиры |
| 12г | Углеводы |
| 74г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 655 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 30 г | 39% |
| Насыщенный жир 12 г | 59% |
| Холестерин 227 мг | 76% |
| Натрий 1474 мг | 64% |
| Общее углевод 12 г | 4% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Белок 74г | |
| Калий 193 мг | 4% |
Вам может понравиться
Коричневые бобы в южном стиле. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 4 часа Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 4 часа 10 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 1 фунт...
Я попробовал это однажды вечером, и теперь моя семья все время спрашивает об этом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 45 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Попробуйте мои куриные бедра, жареные в духовке, и вы влюбитесь! Посыпать свежей тонкой нарезанной петрушкой и подавать с теплым картофельным салатом, или картофелем фри, или обоими. Время...
Эта смесь печени пудинга, запеченная со специями и соусом, также может быть превращена в пирожные или котлеты и жареные в масле на сковороде. Это немного жидкое, поэтому не формируйте котлеты, просто...
Это нежное жаркое горшок тушено до совершенства в смесь сгущенного крема из грибного супа, лукового супа и смеси рецептов, моркови и картофеля. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 8...